Cocina

Mandarinas y Miel Idea guardada 30 veces
La valoración media de 5 personas es: Excelente

Magdalenas de chocolate y naranja

Las magdalenas son uno de los dulces tradicionales que más se consumen en España. Son ideales para el desayuno, la merienda o para cualquier momento del día.
Son tan sencillas, que cada vez se preparan más en las casas, y es que acabadas de hacer están tan esponjosas y suaves que son una delicia.     
Ingredientes:
3 huevos.
150g. de harina.
1 cucharadita de levadura en polvo.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen.
6 cucharadas de leche condensada.
100g. de chocolate de cobertura (para fundir).
Ralladura de una naranja.



Modo de hacerlo:
Ralla el chocolate hasta que sea polvo o virutas.
Pon en un bol los huevos y añade el aceite, bate con unas varillas o batidora.
Añade la leche condensada y la ralladura de la naranja, sigue batiendo hasta que esté esponjoso.

Tamiza la harina y la levadura, échala sobre la mezcla de los huevos y mezcla todo bien.
Rellena hasta la mitad, los moldes de magdalenas que tengas preparados.
Añade un poco del chocolate rallado y termina de rellenar con más masa.

Espolvorea con un poco más de chocolate y mete en el horno precalentado a 200º unos 15 o 18 minutos, depende de tu horno. Ten cuidado de que no se te quemen.
Saca del horno y deja que se enfríen .

Para guardar las que no te comas enseguida, puedes ponerlas, una vez estén frías, en una bolsa de plástico cerrada, en una lata metálica y hermética o también puedes congelarla.




Espero que te guste.           
Postres con Chocolate
Puedes seguir mis recetas en facebook, twitter y en instagram.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hojaldre de solomillo con piquillos

Empezamos la semana con una receta espectacular, perfecta para los días de fiesta que no tardarán en llegar. Ayer fue San Martín, el día que según cuenta la tradición se celebra la matanza aunque hoy ...

Pollo a la sidra

Hoy os traigo una receta riquísima que me ha asombrado por su resultado. Normalmente suelo preparar el pollo con cerveza que es como más nos gusta, pero hace unos días estaba arreglando la despensa de ...

Recomendamos

Relacionado

general postres

Magdalenas con chocolate de naranja

Magdalenas con chocolate de naranja Ingredientes: 4 huevos 100 gr. de azúcar 160 gr. de harina medio sobre de levadura 1 vasito de agua Para la cobertura: 200 ml. de nata líquida para montar 50 gr. azúcar glas 100 gr. de chocolate blanco a la naranja (proporcionado por Cocoa) 1 cucharada de mantequilla almendras cubiertas de chocolate negro virutas de chocolate naranja confitada en juliana Prepara ...

recetas postres bizcochos chocolate ...

Magdalenas de naranja con pepitas de chocolate

Hoy os he traído para compartir con vosotros una recetas clásica donde las haya, las típicas magdalenas, eso si, con unas chispitas de chocolate por que los míos son muy chocolateros y así es que no me duran nada. Para hacerlas he utilizado mi receta de magdalenas de toda la vida, es la que mejor me sube y la que más resultado me da, por no decir que ni se me ocurre cambiarlas por que mi tribu s ...

recetas postres magdalenas

Magdalenas de naranja

INGREDIENTES: Piel de media naranja 4 huevos 200 gr de azúcar 200 gr de aceite de girasol Zumo de media naranja (40 gr. aproximadamente) 220 gr harina 1 sobre de levadura Pellizco de sal Azúcar para espolvorear ELABORACIÓN THERMOMIX: Pulverizamos la piel de la naranja, velocidad progresiva 5-7-10. Reservamos. Ponemos los huevos con el azúcar y programamos 5 min. 37 grados, vel. 3 y medio. Cuand ...

recetas postres

Magdalenas de Chocolate y Naranja

Ingredientes: 1/2 naranja de zumo con piel 4 Huevos 200 grs de azúcar 160 grs de harina de repostería 60 grs de cacao en polvo 1 sobre de levadura 1 pizca de sal azúcar para espolvorear Preparacion: 1) En un bol grande mezclamos todos los ingredientes y dejamos reposar en el frigorífico durante 20 minutos. 2) Precalentamos el horno a 250ºC 3) Rellenamos los moldes de las magdalenas a 3/4 partes ...

general

MAGDALENAS DE NARANJA CUBIERTAS DE CHOCOLATE

Ayer me decidí por hacer magdalenas de naranja para el desayuno de la semana. Llevaba un tiempo desayunando galletas y tocaba cambio. Son unas magdalenas muy suaves, me encantan, con un ligero sabor a naranja y me decidí a echarle mi supercobertura de chocolate negro de lidl (que nunca falta en casa) y ese contraste las ha hecho maravillosas. Es la receta de bizcocho de naranja del imprescindible ...

recetas postres

MAGDALENAS DE NARANJA CON COBERTURA DE CHOCOLATE

Otra de las recetas que tenía atrasadas y olvidadas. Menos mal que tengo amigas que me recuerdan las recetas que tengo que subir, que si no, seguro estarían dando vueltas por el ordenador. Ésta es para Anabel. A ver si ella consigue que en vez de quedar planitas queden con "carambullo". Ingredientes: 4 huevos250g de azúcar200g de harina1 pizca de sal1 sobre de levadura1 naranja200g de ac ...

recetas postres pastelería postres ...

Magdalenas de Naranja

Magdalenas de Naranja Hoy en el Forner de Alella hemos elaborado una deliciosas Magdalenas con Sabor de Naranja que están deliciosas y se pueden preparar fácilmente en casa. Quedan buenísimas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis podéis imprimir la receta. INGREDIENTES: 270 grs. Azúcar 320 grs. Harina 4 Huevos 90 ml. Leche 290 g ...

recetas postres magdalenas niños

Magdalenas

La magdalena o madalena ( en francés:madeleine ) es un pequeño bollo tradicional de la región de Lorena, en Francia, que se ha extendido por toda Francia, España, y por con consecuencia, Iberoamérica. Las magdalenas tienen la forma de una pequeña concha, que se obtiene cociéndolas al horno en una placa metálica que tiene hoyos con dicha forma. Hoy en día se suelen hacer en pequeños moldes de papel ...

recetas postres algo dulce

Magdalenas de naranja

Para 12 unidades Ingredientes:- 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - 1/2 naranja, su jugo y su ralladura - 40 gramos de azúcar para decorar - capsulas de magdalenas Elaboración: En un bol grande, mezclamos los huevos y el azúcar hasta tenerlos a ...

general dulce chocolate ...

Magdalenas de vainilla y chocolate

Las magdalenas son una buena opción para mojar en la leche a la hora de desayunar o para merendar, ¿no os parece?. Y encima, como tengo tantas naranjas en el frutero, he añadido la ralladura de la naranja a las magdalengas, para que tengan un toque 100% valenciano. Después de casi una semanita sin pasar por el blog, hoy vuelvo de nuevo con esta receta de magdalena de vainilla y chocolate con esenc ...