Un gran vaso de leche y un par de magdalenas la merienda perfecta para nuestros pequeños !!!!
Ingredientes
2 huevos
50 gr de azúcar moreno
150 gr de leche
100 gr de aceite de girasol
100 gr de cola-cao
200 gr de harina
10 gr d levadura
Preparación
Precalentamos el horno a 220º.
Pesamos y tamizamos la harina,el colacao y la levadura.Reservamos.
Batimos el azúcar con los huevos hasta que blanqueen.Cuando tengamos los huevos batidos añadimos la leche y el aceite,batimos hasta que este todo bien incorporado.
Agregamos la mezcla de la harina y mezclamos todo muy bien.
Rellenamos las capsulas (3/4 partes ).Espolvoreamos con azúcar.
Horneamos 5 minutos a 220º,después bajamos a 180º y dejamos 10 o 12 minutos más.
Sacar y dejar sobre una rejilla hasta que se enfríen.
Espero que os guste !!!
Mary