Ingredientes:
- 150 gramos de harina de repostería.
- 1 sobre de levadura.
- 140 gramos de leche condensada.
- 6 cucharadas de aceite de girasol.
- 50 gramos de gotas de chocolate.
- 3 huevos.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es echar en un bol la leche condensada con los huevos y comenzamos a batir. Una vez que ya está integrado vamos añadiendo poco a poco el aceite de girasol. Tamizamos la harina y la levadura y se la vamos añadiendo poco a poco a la mezcla para que se vaya integrando perfectamente. Finalmente, añadimos las gotas de chocolate y le damos un par de vueltas.
Ahora encendemos el horno a 200 grados y vamos rellenado en 2/3 nuestras cápsulas de magdalenas, las podemos rellenar con una manga pastelera o con una cucharada lo que nos sea más cómodo. Luego las metemos al horno y las dejamos durante 15 minutos, las dejamos enfriar y ya están listas para comer. Ya veréis lo esponjosas y ricas que están.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Fácil.