PEKANDO CON EVA Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Magdalenas de Yogurt



KITCHENAID

Aunque la sexta temporada de asaltablogs ya ha acabado queda  el último juego antes de las vacaciones.
 La ganadora por puntos de una tabla que se hace durante todos los asaltos y a la que sale ganadora hay que asaltar, pero resuelta que ha habido un triplete y las ganadoras han sido:

Kety Porras del blog:  Croketypot

Catina Barbero Diaz del blog:  La cocina de Catina

Y Encarnita Fernandez del blog:  El paraíso de los golosos
Y claro atacar a tres en un mismo mes se hace complicado pero lo he conseguido, lo que no voy a publicar las tres el mismo día lo iré haciendo dejando algunos días de margen entre una y las otras dos.

Y la receta asaltada para el día  de hoy que era el día que teníamos que publicar  le ha tocado a Kety Porras y a unas deliciosas magdalenas de yogurt  que duraron un suspiro, estaban buenísimas mi marido calientes y todo ya las ataco, jajajaja.

A sido un placer asaltarte Kety

Ingredientes:

1 yogurt griego

3 huevos

1 medida con el vaso del yogurt de aceite de oliva

2 vasos de azúcar (con la medida del vaso de yogurt)

3 vasos de harina (con la medida del vaso de yogurt)

1 sobre de levadura royal

1 pizca de sal

Ralladura de limón

El zumo de medio limón

 Pepitas de chocolate.



En un bol con unas varillas eléctricas, kitcheaid o manualmente batimos los huevos junto al yogurt y el azúcar.



Vamos añadiendo el aceite poco a poco y seguimos batiendo.
Añadimos  la harina (yo la he tamizado antes de ponerla), el zumo de limón, la ralladura y la levadura
Batimos hasta obtener una masa homogénea y lo dejamos reposar unos 10 minutos.



Mientras el horno se va precalentando  a 180º vamos preparando los  moldes de las magdalenas y los llenamos hasta prácticamente arriba

 Añadimos por encima las pepitas de chocolate. Las ponemos en el horno a media altura con ventilador, durante 15-20 minutos (depende de cada horno) o  hasta que las veamos doradas.



Y menuda merienda o desayuno mas bueno para el paladar.



Fuente:
https://croketypot.blogspot.com/2019/03/magdalenas-de-yogurt.html

Fuente: este post proviene de PEKANDO CON EVA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Magdalenas de Yogurt

KITCHENAID Aunque la sexta temporada de asaltablogs ya ha acabado queda  el último juego antes de las vacaciones.  La ganadora por puntos de una tabla que se hace durante todos los asaltos y a la que ...

Mousse de frambuesa

TRADICIONAL / KITCHENAID Buenooooo, este mes si que si, llevaba dos meses que entre la salud y la falta de tiempo no había podido participar, pero este mes me he propuesto que tenía que sacar tiempo d ...

Recomendamos

Relacionado

asaltablogs cupcakes dulce ...

Magdalenas de yogur (Reto #Asaltablogs)

Estamos a final de la temporada del reto #Asaltablogs y en esta ocasión nos ha tocado asaltar a tres blogs. Ya compartí con vosotros el primer asalto al blog de Catina Barbero, "La cocina de Catina", del que robé la receta magdalenas de chocolate y nueces. Hoy vamos a asaltar el blog "Croketypot". He pensado que estaría bien que los dos robos fueran de recetas parecidas, así qu ...

asaltablogs cupcakes dulce ...

Magdalenas de semillas con amapola y limón (Reto #Asaltablogs)

Estamos a final de la temporada del reto #Asaltablogs y en esta ocasión nos ha tocado asaltar a tres blogs. Ya compartí con vosotros el primer asalto que fue al blog de Catina Barbero, "La cocina de Catina", del que robé la receta magdalenas de chocolate y nueces. También, el segundo asalto al blog "Croketypot" del que robé la receta magdalenas de yogur con pepitas de chocolate ...

Repostería y postres

MAGDALENAS DE YOGURT Y CALABAZA

Hola holaaa!!! Ya llega el otoño y os traigo unas magdalenas diferentes, están hechas con calabaza y aunque pensaba que a lo mejor no estaban muy buenas, pues no, están muy buenas. Es un momento el hacerlas y con esta receta salen 18 magdalenas de un tamaño bueno. Es decir que si utilizas una capsula más pequeñita puedes hacer un buen montón. La receta la he sacado de una revista de cocina y a ver ...

Celebraciones Cocina italiana Desayunos y meriendas ...

Magdalenas de yogurt y pepitas de chocolate

Magdalenas de yogurt y pepitas de chocolate – Muffin allo yogurt e gocce di cioccolato Hoy he preparado estas magdalenas de yogurt que les encantan a todos en casa. He querido subir la receta muchas veces pero… ¡no me daban tiempo ni siquiera a hacerle una foto! Así que hoy he preparado una doble porción y, mientras ellos se comían la primera, yo he conseguido fotografiar la segunda pa ...

recetas postres

MAGDALENAS DE YOGURT CON VAINILLA

Aqui os dejo una de postre, si sabeis la receta del bizcocho de yogurt usaremos la misma, pero con un pequeño toque de Eva, jjjjj.... empezamos: INGREDIENTES: 3 huevos L1 yogur natural 1 medida de yogur de aceite (yo uso de oliva suave, pero podéis usar de girasol si queréis) 2 medidas de yogur de azúcar3 medidas de yogur de harina tamizada1 sobre de levadura (yo uso la del Mercadona que es igua ...

recetas postres postres

Masa de yogurt base para bizcochos y magdalenas

Bizcocho de yogurt/magdalenas/muffin base Ingredientes: 3 huevos Un yogurt natural Una medida y media de aceite (mejor girasol) Dos medidas y media de azúcar Rayadura de un limón Anís (al gusto) 6 medidas de harina Un paquete de levadura Royal o Gasificante de Hacendado Nota: Para hacer un bizcocho/magdalena integral , sólo teneis que cambiar la harina por harina integral y el azúcar por azúcar ...

Dulce Thermomix Magdalenas-Muffins-Cupcakes

Magdalenas de yogurt y miel by Xavier Barriga

En casa siempre hay un bote de miel que compramos directamente a apicultor de cosecha propia. Así que cuando vi estas magdalenas, directamente me puse a hacerlas. Y para los más golosos, añadirles luego un chorrito de miel por encima...pura delicia !!! Ingredientes Para unas 12 magdalenas 125 gr. Huevo (2 unidades L) 150 gr. Azúcar moreno 50 gr. Miel 180 gr. Aceite de oliva suave 125 gr. yogur n ...

trucos y consejos

Bizcocho de yogurt con canela y nueces

Este es un bizcocho tradicional y muy rico que todos hemos hecho alguna vez pero no por ello menos importante en esta ocasión es de canela y nueces pero se puede hacer con otros rellenos,como orejones, pasas,almendras etc os dejo la receta.Receta del blog   http://alfhuevo.com Ingredientes: 1 Yogurt natural ( utilicé uno de sabor a limón) 3 Huevos 2 Medidas de yogurt de azúcar 3 Medidas de yogurt ...

general recetas de primeros reto

Timbal de pimientos con ventresca de bonito

Con esta receta participo en el Reto de Color y Sabor de Temporada en el apartado de salado para el mes de Abril. Los pimientos asados son la base de muchas recetas y con ellos podemos preparar unas riquísimas ensaladas, tostas, etc. Los rojos tienen incluso más vitamina C que los cítricos, aumentan las defensas y tienen un gran poder antioxidante. Y lo mejor que podemos disponer de ellos durante ...

TU DULCE POSTRE

Magdalenas de yogur

La llegada de la primavera merece una buena merienda con unas magdalenas sabrosas, y que acompañen a una taza de leche calentita, chocolateada o no. Las magdalenas de hoy están hechas con la medida clásica del vasito del yogurt, que tiene muchas ventajas, no se olvida, no hay que ensuciar más y la proporción no falla nunca ni en magdalenas ni en bizcochos. Es una receta rápida para pasar una buen ...