Magdalenas Portuguesas (Bolos de Arroz)

Acá estamos unas vez aterrizando de un viaje estupendo, con las mejores compañeras de viaje que se pueda tener, es un verdadero placer participar cada mes en el Reto Reposteras por Europa. Este mes nos a tocado viajar a "Portugal" un país que me encanta, su gente es increíblemente amable, y una cultura gastronómica muy interesante, su vinos, sus quesos, el bacalao, su panadería, una verd ...

Receta Magdalenas de Nata con Cabello de Ángel Autor Gabriel Raciones 8-10 Tiempo 35 minutos (aprox.) Ingredientes 250gr de Harina bizcochona 350gr de Cabello de ángel 125gr de Azúcar 200ml de Nata 3 Huevos XL Hola! Definitivamente, nos declaramos absolutamente fans de las recetas dulces que nos trae Gabriel. Y es que este chico, siempre nos pone los dientes largos cada vez vemos sus creaciones. E ...

Me encanta descubrir las posibilidades de las distintas clases de harina y siempre estoy investigando por la red y probando recetas.. Desde que ví esta receta con harina de arroz aquí tenía fijación por hacerla. No me decidía porque pensaba que la textura no me iba a gustar, pero estaba equivocada, es muy esponjosa y ... leer más

Receta  Magdalenas de Turrón Autor  Gabriel Raciones 8-10 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr de Turrón blando (Jijona) 200gr de Nata líquida 200gr de Harina 150gr de Azúcar 75ml de Aceite 2 Huevos 1 sobre de Levadura química (tipo Royal) 1 pizca de Azúcar glass (si queremos espolvorear las magdalenas) Hola! Hace unos días que terminaron las fiestas navideñas, y muchas veces, cuando pasa ...

Receta Magdalenas dos Chocolates Autor Gabriel Raciones 8-10 Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 250gr de Harina 200gr de Nata para montar 180gr de Azúcar 110gr de Mantequilla a temperatura ambiente 100gr de Chocolate fondant 100gr de gotas de Chocolate blanco 2 cucharaditas de Levadura química (tipo Royal) 2 Huevos 1 pizca de Zumo de limón 1 pizca de sal 1 cucharadita de Vainilla líquida o en ...

Me encanta descubrir las posibilidades de las distintas clases de harina y siempre estoy investigando por la red y probando recetas.. Desde que ví esta receta con harina de arroz aquí tenía fijación por hacerla. No me decidía porque pensaba que la textura no me iba a gustar, pero estaba equivocada, es muy esponjosa y suave y tiene un sabor agradable y diferente a otros dulces conocidos, me han gus ...

Ingredientes: Almejas -yo he usado bolos pero puedes usar la que gustes- (500 gr) Ajo Perejil fresco Aceite de oliva Vino fino -te servirá cualquier vino blanco seco- (1 copa) Harina de trigo -opcional, yo no la he usado- (1 cucharadita) Limón (1) Preparación: Prepara una sartén a fuego alto. Pon una cucharada de aceite de oliva en ella. Introduce las almejas, los ajos machacados y una ramita de p ...

Receta Magdalenas de Anís con Costra Autor María Luisa M Raciones 8-10 Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 4 Huevos 1 Yogur de limón 3 medidas de yogur de Azúcar 4 medidas de yogur de Harina 1 medida de yogur de Aceite de oliva suave 2 medidas de yogur de leche desnatada 1 bolsita de Levadura química (tipo Royal) 1 cucharada sopera de Anís estrellado 1 pizca de Azúcar para la costra La ralladu ...

Receta Magdalenas de Café Autor Gabriel Raciones Tiempo 10 minutos (aprox.) Reposo: 15 minutos Horneado: 15 minutos Ingredientes 250gr de Harina 220gr de Azúcar 125gr de Leche entera o semi 70gr de Mantequilla a temperatura ambiente 75gr de Pepitas de chocolate 3 Huevos 3 cucharadas de Café soluble (yo 3 sobres) 12gr de Levadura química (tipo Royal) 1 pizca de Sal Hola! Si os apetece preparar una ...

Receta Croquetas de Cebolla Frita y Queso de Cabra Autor Gabriel Raciones 8-10 Tiempo Ingredientes 830gr de Leche 190gr de Harina 130gr de Mantequilla 100gr de Queso de cabra en rulo (u otro queso) 50gr de Cebolla frita (Mercadona) 20gr de Aceite 3 dientes de Ajo laminados 1 cucharadita de Sal 1 pizca de Nuez moscada 1 pizca de Pimienta Para el rebozado 1 Huevo 1 taza de Pan rallado Hola! Tenemos ...