Bolos de arroz (Portugal)

Me encanta descubrir las posibilidades de las distintas clases de harina y siempre estoy investigando por la red y probando recetas.. Desde que ví esta receta con harina de arroz aquí tenía fijación por hacerla. No me decidía porque pensaba que la textura no me iba a gustar, pero estaba equivocada, es muy esponjosa y suave y tiene un sabor agradable y diferente a otros dulces conocidos, me han gus ...

Acá estamos unas vez aterrizando de un viaje estupendo, con las mejores compañeras de viaje que se pueda tener, es un verdadero placer participar cada mes en el Reto Reposteras por Europa. Este mes nos a tocado viajar a "Portugal" un país que me encanta, su gente es increíblemente amable, y una cultura gastronómica muy interesante, su vinos, sus quesos, el bacalao, su panadería, una verd ...

Receta Magdalenas Portuguesas (Bolos de Arroz) Autor Gabriel Raciones 8-10 Tiempo Ingredientes 150gr de Harina de Arroz 150gr de Harina de trigo normal 100gr de Mantequilla a temperatura ambiente 200gr de Azúcar 120gr de Leche 1 sobre de Levadura química (tipo Royal) 1 pizca de Sal 4 Huevos 1 cucharadita de Vainilla La ralladura de la piel de 1 limón El zumo de ½ Limón Hola! Esta receta que está ...

Buenos días!!! Ya se acabó el megafinde, vuelta a la dura y nublada realidad... Para celebrar la vuelta al cole nada mejor que una niebla bien espesa y que además me toque a mí llevar a las niñas al cole porque "er marío" está de viaje... me estoy acordando de cuando vivía en España y en el hospital me preguntaban si era piloto porque casi siempre estaba fuera y, con dos niñas pequeñas, ...

La preparación de una receta de arroz siempre es algo que nos ha producido cierto respeto, y es que es uno de los alimentos que puede resultar mas complicado de realizar de forma perfecta. Sin embargo, y como probando es como realmente se aprende, hoy nos vamos a decantar por un arroz para nosotros novedoso y que nunca habíamos realizado: arroz negro. Desde hacia un tiempo, tenia en mente la prepa ...

Receta original: Sharmis Passion - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Muy pero muy buenas taaaaaardes, gente hermosa y maravillosa de mi corazón!! Hoy traigo una receta que quiero compartir con ustedes desde hace mucho sólo que no me daban los tiempos para hacer una buena publicación pero por fin... ACÁ ESTA!!! Ustedes saben que hace unos meses publiqué una rec ...

Estaba viendo una tras otra, las cientos, miles de fotografías que observo a diario en Instagram, casi todas de comida: esta me gusta, esta no, esto se ve difícil, esto se ve feo, esta debe ser rica...¡ah! lleva harina de espelta, olvídalo eso aquí no existe, sigo viendo y el dedo pasa que pasa fotos a una velocidad vertiginosa y me escucho hablando como fotógrafa: esta foto está mal enfocada, est ...

Llevo algún tiempo investigando cómo hacer la hamburguesa vegana perfecta, y en mi búsqueda descubrí estas hamburguesas que no están nada mal y que además dan mucho juego, ya que se les puede dar forma tanto de croqueta, albóndiga, hamburguesa, etc. y utilizarlas en gran variedad de platos. En unos días publicaré la receta de la que creo que hasta la fecha es mi hamburguesa vegana ideal, en cuanto ...

Los vinos de Portugal, que es el sexto país vinícola en el ranking de la producción mundial, ocupan el tercer puesto dentro de los vinos encabezados. Una de sus características fundamentales es la conducción de las cepas en porte alto, con el fin de evitar el riesgo del mildiu, sobre todo en el norte. Los vinos de Portugal se dan en un clima ideal para el cultivo de la vid. En la mitad septentrion ...

Seguimos investigando nuevos sabores y texturas; hoy cenamos rollitos de primavera con obleas de arroz, mucho más ligeros que los rollitos habituales, pues aunque las obleas de arroz pueden freirse yo he preferido darles un golpe de horno, están menos crujientes, pero igual de buenos y con mucha menos calorías. Cuando abrí las obleas de arroz y las remojé reconozco que me entraron todos los males, ...