Magdalenas y huevos rellenos

Para 4 personas INGREDIENTES : 1- lata de anchoas 4- queso en porciones (quesitos) 100ml. de agua 20g. de mostaza vinagre de jerez aceite de oliva sal 100g. de jamón de pato mezcla de lechugas y berros 6- huevos de codorniz cocidos PREPARACIÓN : Crema de anchoas: Triturar las anchoas con el agua y colar. Batir todo junto, las anchoas coladas, el queso, la mostaza y un chorro de aceite, sazona ...

INGREDIENTES 1 paquete de masa de hojaldre Pisto Huevos Aceitunas Anchoas Quesitos en porciones ELABORACIÓN DE COCA CON PISTO Enciende el horno a 200°C, mientras, saca lo que quieras de la nevera, yo, ya lo tenia hecho, pisto, huevos, aceitunas, anchoas, y quesitos en porciones, que se atemperen. Metemos la masa d hojaldre, al horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos, retira. Calienta el pis ...

Hoy traigo una cena ligera y diferente, con gran contraste de sabores, combinando mermelada con anchoas y aceitunas sobre una base de galleta María, unimos el paté a un trocito de guindilla en vinagre y rellenamos los huevos con all i oli de ajo negro. Ingredientes (2 personas): 12 galletas María 3 huevos cocidos 3 tomatitos cherri Mermelada de cereza, melocotón y maracuyá (o la de vuestro gus ...

Últimamente me ha dado por realizar bocadillos de magdalenas y como quedaban dos magdalenas en casa, preparamos esta cena de lujo. Ingredientes (2 personas): 2 magdalenas 2 mini cruasanes 4 lonchas de jamón curado 6 lonchas de jamón cocido 2 quesitos (tipo El Caserío) 12 espárragos verdes de bote 2 rodajas gruesas de mortadela 1 lata de paté 1 bote de all i oli de ajo negro Queso de untar Pr ...

Continuamos preparando cenas diferentes y tan variaditas como esta. Ingredientes (2 personas): 4 volovanes pequeños 1 mango maduro 1 naranja 1 tomate Queso de untar a las finas hierbas 2 huevos cocidos Anchoas Shikrán (caviar europeo) 2 cucharadas de aceitunas rellenas 4 espárragos blancos de lata Pimiento rojo de lata (para decorar) Azúcar de oro Sal Preparación: Pelamos y cortamos a dadito ...

Ya es Navidad en los estantes del supermercado, en los escaparates de las tiendas, en el Corte Inglés... así que para que luego no nos pille el toro a la hora de diseñar los menús navideños, es conveniente ir haciendo acopio de recetas interesantes y facilitas, pues no es plan de hacer platos muy elaborados que nos secuestren en la cocina durante horas dejando a nuestros comensales abandonados. E ...

En esta ocasión traigo una ensalada facilita de realizar pero que sorprenderá en la mayoría de las mesas. Ingredientes (2 personas): 3 fresones grandes 2 espárragos blancos de bote 3 corazones de alcachofa de lata 2 quesitos en porciones 3 filetes de anchoas en aceite 1 guindilla en vinagre Vinagre Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos los fresones en cuatro trozos cada uno, los col ...

INGREDIENTES Pan de molde sin corteza o lonchas de pan de molde tipo Roller de Bimbo (en las fotos) Cremas, patés o fiambres loncheados al gusto (te dejo muchas ideas) ELABORACIÓN Pasamos el rodillo de cocina por el pan para que se aplane y nos sea más fácil enrollarlo. Untamos con los ingredientes elegidos o los colocamos con orden y cuidado por encima y enrollamos. Este es el paso más importa ...

Aquí tienes muchas ideas para preparar tartaletas saladas variadas para aperitivos fríos o calientes. Puedes usar tartaletas de pasta sable o brisa, o tartaletas de hojaldre. Ten en cuenta que no las podrás preparar con mucha antelación porque las tartaletas (sobre todo las de hojaldre) tienden a humedecerse. EN LA FOTO SUPERIOR (de derecha a izquierda) Crema de quesitos y morrones. Trituramos en ...

Ingredientes: 4 huevos, 100gr de salmón ahumado, 1 lata de anchoas en aceite, 2 cucharadas de mayonesa, Para decorar, pimiento morrón. Cocer los huevos durante 10 minutos, pelar y cortar por la mitad, sacar con cuidado las yemas y mezclar con el salmón y las anchoas muy picado las dos cosas, añadir la mahonesa y mezclar bien, con una cuchara rellenar los huevos, se puede decorar con ...