Mandarinas en almíbar

Ahora que tod@s estamos pensando en hacer los roscones de reyes, vamos a preparar unas mandarinas en almíbar para decorarlo. Por lo menos, las frutas escarchadas en mi casa, se retiran del roscón y se dejan en el plato, así que este año voy a ponerle estas mandarinas en almíbar, para que así se pueda comer todo, además siendo caseras, son mucho más ricas y van a gustar mucho más. Vamos a ver los ...

Te comparto este budín de mandarinas, súper aromático y esponjoso, que hizo una amiga para su cumpleaños y me tentó hacerlo por ser tan suave y esponjoso, la receta es de Paulina Cocina https://www.paulinacocina.net/budin-de-mandarinas/4146, solo le agregue almendras picadas. Tengo en casa varios kilos de mandarinas…porque? Bueno ocurrió que al hacer una compra por internet vi que decia unid ...

¿Vamos con una receta para desayuno? Ya es tiempo de mandarinas, y las primeras son las que más me gustan: las clausellinas. Son ácidas y muy sabrosas. Desaparecen enseguida y llegan luego las más dulces. También me gustan pero no son lo mismo… Así que hoy os traigo una mermelada que preparé con clausellinas, pero que podéis preparar con mandarinas o con naranja. Decidí en este caso no usar ...

Las mandarinas confitadas caseras no tienen nada que ver con la mayoría de las que venden ya elaboradas. El procedimiento para prepararlas es un poco largo por los tiempos de espera, ya que hay que comenzar a prepararlas 48 horas antes de poder utilizarlas, pero es una receta es de lo más sencilla. Para elaborar estas mandarinas confitadas hemos contado con mandarinas premium del abuelo, que son u ...

Hace varias semanas, con las últimas mandarinas de la temporada preparé este exquisito y delicioso licor de mandarinas, es un licor casero muy sencillo y os aseguro que no hay nada como hacerlo tu mismo!! Hoy en día tenemos la sana costumbre de hacer tertulias de sobremesa en las reuniones familiares o con amigos, y los aguardientes y licores se han convertido en los imprescindibles compañeros de ...

Ya faltan muy poquitos días para la Navidad y con ella llegan los turrones, pastissets, rollitos y todos los dulces navideños. Cuando era pequeña, de turrones, solo estaban el duro y el blando, ahora hay infinidad de variedades. Se cree que el origen del turrón, al igual que otros dulces tradicionales de todo el Levante, es árabe, y que se quedaron de cuando estaban por estas tierras. En un princi ...

Cómo preparar el más delicioso triffle de mandarinas Hola a todos…Esta receta es fácil y perfecta para estas fechas ya que es un postre ligero y fresco..cuando comemos tanto, nos apetece un postre suave y refrescante. Lo único que puede dar pereza es pelar las mandarinas pero te sientas y lo haces en un pis pas… Es ideal como postre en las Fiesta de Navidad!! Ahí os va… Ingredi ...

Hola,hola!!!! Hoy os traigo otro de los clásicos de mi casa. Hace ya varios años que preparo esta receta. Es un plato fácil, socorrido, sano y equilibrado. Vamos, que lo tiene todo!!!!!!! El pescado azul, con todo su omega 3 y esas cosas que se suponen que son tan beneficiosas, la fruta: mandarinas o naranjas, lo que tengáis más a mano, con toda su vitamina C, solo hace falta completarlo con un bu ...

Ya estamos otra vez de reto, esta vez La Cocina TS (Typical Spanish), en este mes de Junio nos ha tocado #tetengoenelboteTS, consiste en hacer una conserva casera typical spanish, el único requisito es que debe ir en un bote, si os gusta cocinar mirad las normas del reto que es muy divertido, el recopilatorio de todas las recetas está aquí. La an ...

Ahora que las mandarinas están tan ricas es el momento de probar recetas nuevas, esta receta es de Thermomix adaptada. Ingredientes para 2 personas: 50 gramos de azúcar moreno 4 mandarinas en gajos 15 gramos de zumo de limón 15 gramos de margarina 1 palo de canela 20 granos de pimienta rosa (opcional) 1 pellizco de sal Preparación: Pon en el vaso el azúcar, los gajos de 1 mandarina y el zumo de ...