Mandarinas en almíbar

El almíbar es una técnica que nos permite disfrutar de nuestra fruta preferida todo el año. La receta de hoy son mandarinas en almíbar. Estamos en plena temporada de mandarinas y en esta época es cuando están más dulces. Es una buen momento para preparar mandarinas en almíbar y así poder tener este manjar en nuestra despensa para utilizar en el futuro y en postres. EL ORIGEN DE LA MANDARINA E ...

Hola,hola!!!! Hoy os traigo otro de los clásicos de mi casa. Hace ya varios años que preparo esta receta. Es un plato fácil, socorrido, sano y equilibrado. Vamos, que lo tiene todo!!!!!!! El pescado azul, con todo su omega 3 y esas cosas que se suponen que son tan beneficiosas, la fruta: mandarinas o naranjas, lo que tengáis más a mano, con toda su vitamina C, solo hace falta completarlo con un bu ...

Buenos días, llegamos al viernes con un bizcocho de lo mas rico.. Os acordáis del blondie de limón que ya publiqué hace algún tiempo? pues esta es otra versión, muy parecida. La he preparado con una lata de mandarinas en almíbar que tenía por casa, la había comprado con otra idea pero al final sirvió para este bizcocho con muy buen resultado. Ya han llegado al mercado las primeras mandarinas, así ...

¡Qué poco publico últimamente! Y no sabéis la rabia que me da no poder dedicar más tiempo al blog y a las redes sociales? Esta vida frenética comenzó hace mes y medio y me lo tomé con la mayor ilusión del mundo, después de estos últimos tres años dedicada casi en exclusiva a mi pequeña princesita una necesitaba ¡algo de actividad!Así que después de unas cuantas entrevistas frustradas y de la fras ...

Ya faltan muy poquitos días para la Navidad y con ella llegan los turrones, pastissets, rollitos y todos los dulces navideños. Cuando era pequeña, de turrones, solo estaban el duro y el blando, ahora hay infinidad de variedades. Se cree que el origen del turrón, al igual que otros dulces tradicionales de todo el Levante, es árabe, y que se quedaron de cuando estaban por estas tierras. En un princi ...

Cómo preparar el más delicioso triffle de mandarinas Hola a todos…Esta receta es fácil y perfecta para estas fechas ya que es un postre ligero y fresco..cuando comemos tanto, nos apetece un postre suave y refrescante. Lo único que puede dar pereza es pelar las mandarinas pero te sientas y lo haces en un pis pas… Es ideal como postre en las Fiesta de Navidad!! Ahí os va… Ingredi ...

Las mandarinas confitadas caseras no tienen nada que ver con la mayoría de las que venden ya elaboradas. El procedimiento para prepararlas es un poco largo por los tiempos de espera, ya que hay que comenzar a prepararlas 48 horas antes de poder utilizarlas, pero es una receta es de lo más sencilla. Para elaborar estas mandarinas confitadas hemos contado con mandarinas premium del abuelo, que son u ...

Y para terminar la semana os traigo este delicioso postre de mandarinas al licor, una copa deliciosa y muy fácil de hacer y sin apenas calorías. Para todos los que estéis a dieta es estupenda y ademas las mandarinas están en plena época con lo que está mucho mas sabroso. No tiene azúcar por lo que es apto para diabeticos y no tiene gluten por que también es apto para celiacos. ¿Que mas se puede p ...

La tarta de queso se ha convertido en uno de los postres favoritos de mi familia, les encanta, y con ella nunca fallo. Cuando tengo que hacer una tarta de momento, sin haberla pensado....siempre termino haciendo una de queso, con diferentes acabados, pero tarta de queso....siempre me saca de cualquier apuro. Suelo utilizar los ingredientes que tengo en casa, si no es con un queso es con otro, admi ...

Ingredientes para 4 comensales Mandarina 12 unidades agua 1 taza coñac 1/2 de taza azúcar moreno 250 gr. agua de azahar 1 cucharada Ponemos en un cazo al fuego la taza de agua y el azúcar, y preparamos un almíbar ligero. Agregamos las mandarinas y el coñac. Tapamos el recipiente y dejamos cocer a fuego lento durante 30-35 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, apartamos del fuego, ...