Ingredientes: 4 vasitos
300 ml de nata (crema de leche) para montar
1 mango
8 galletas hojaldradas
azúcar
Primero abrir el mango sacar la pulpa y hacer cuadrados pequeños, reservar.
Montar la nata (crema de leche) con una varillas eléctricas, cuando esté semi montada añadir azúcar yo suelo poner 2 cucharaditas pero si te gusta más dulce ya sabes.... seguir con las varillas hasta que esté bien montada.
Añadir los trozos de mango a la nata montada (crema de leche) y mezclar con una espátula.Si quieres decorar con unos trozos de mango reserva unos pocos.
Poner un poco de la mezcla en el fondo de cada vaso, ahora una galleta otro poco de la nata (crema de leche), otra galleta y terminar con nata (crema de leche) y mango. Guardar en el frigo un par de hora como mínimo y a disfrutar.
Como ves es un postre muy sencillo de hacer y te aseguró que está buenísimo y fresquito mucho más.
Espero que te guste, besines y feliz día.