Si eres amante de las empanadillas, no hay nada más satisfactorio que disfrutar de una masa casera que eleve tus creaciones culinarias a un nivel superior.
Con nuestra receta de masa de empanadillas casera, podrás crear deliciosas empanadillas con la perfección y el sabor que solo una masa hecha en casa puede ofrecer.
Preparar una masa de empanadillas casera es un arte que pocas personas se atreven a dominar, pero con nuestra receta cuidadosamente elaborada y consejos útiles, te convertirás en un maestro culinario en poco tiempo.
Desde la mezcla de la harina hasta el amasado y el formado de las empanadillas, cada paso te acercará al deleite culinario.
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Ingredientes
250 gr de harina de trigo
1 cdta de sal
60 ml de aceite de oliva
170 ml de agua
Preparación de la Masa de empanadillas
Para preparar la masa, en un bol, añadimos la harina, la sal, el aceite y el agua, poco a poco, integraremos todos los ingredientes con la ayuda de una espátula.Cuando veamos que todos los ingredientes están integrados, y la masa se despega de los bordes del bol, lleva la masa sobre un tablero con un poco de harina.
Amasa con las manos durante unos minutos.
Haz una bola con la masa y reserva en un bol durante 30 minutos.
Pasados estos minutos, estira la masa con un rodillo, sobre el tablero con una pizca de harina y divide la masa en pequeñas porciones de 12 cm de diámetro aproximadamente.
En cada una de las porciones vuelve a estirar con el rodillo para que quede la masa muy fina.
Podrás utilizarlas al momento, o si quieres tenerlas preparadas para más adelante, puedes congelarlas agregando entre cada una de ellas, un papel de horno, para evitar que se peguen.
La versatilidad de una masa casera te permitirá experimentar con una amplia variedad de rellenos, desde carnes, verduras, queso y más. La masa casera garantiza una textura perfecta y un sabor inigualable, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria en cada bocado.
Además, el proceso de preparación de la masa de empanadillas casera es una experiencia gratificante que aporta un toque artesanal a tus creaciones culinarias. ¿Hay algo más reconfortante que saborear el resultado de tu propio trabajo?
Anímate a explorar el encanto y la satisfacción de nuestra receta de masa de empanadillas casera y a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.
Deleita tus sentidos y sorprende a tus seres queridos con el auténtico sabor de unas empanadillas con masa casera.
Dados de carne en salsa de soja y mostaza
Tostas de berenjena con miel
Hojaldre de jamón y queso de cabra
Bocaditos de calabacín con espinacas y alcachofas
Bocaditos de Queso brie en Airfryer
Bizcocho de zanahoria
Patatas con queso al horno
Bizcocho de almendras y limón
Tostas de Mermelada de pimiento y Queso de cabra
Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
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