Hasta hace poco tiempo, usaba la masa para empanadillas ya preparada que venden en los supermercados, pero siempre se me quedaba pequeña. Casi no cabía relleno, y muchas veces me quedaban bastante escasas. Pero desde que hago yo la masa para empanadilla, puedo conseguir el tamaño que más me conviene para el relleno que quiera preparar. También, me permite jugar con la forma, tanto las puedo hacer redondas como rectangulares.
La masa para empanadillas es muy fácil de preparar, con sólo 4 ingredientes, podemos conseguir que nos quede perfecta. Sólo es necesario mezclar bien la harina, con el agua, el aceite y la sal. Lo amasamos bien, y ya podemos estirarlo para cortar las obleas, para poder rellenarlas y cocerlas. Y ya tenemos listas nuestras empanadillas caseras!
VIDEORECETA DE LA MASA PARA EMPANADILLAS:
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