Masa Sablée

Vamos a batir 300 grs de manteca con 225 grs de azúcar impalpable, le vamos a sumar 5 yemas y seguimos batiendo.

Luego le agregamos los 500 grs de harina y 1 pizca de sal y mezclamos bien.

Reservar en heladera hasta usar.

Se puede usar para hacer masas secas.

Fuente: este post proviene de Recetas dulces y saladas de Vivi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Colocar en un recipiente mediano : 1/2 taza de aceite 1/2 taza de agua 1 huevo 1cdta de sal 2 y 1/2 taza de harina 1 cera de polvo de hornear 1 cera de pimienta 3 cdas de queso rallado Mezclar todo mu ...

Para la base: triturar muy bien taza y 1/2 galletitas dulces (tipo María o Solar). Agregar 1/4 taza de azúcar y 1/2 taza manteca derretida, verter en un molde desmontable y presionar contr ...

Primero vamos a precalienta el horno a 180°C. Colocar en la licuadora 3 huevos, 5 cucharadas de aceite, 1 taza de leche y 1 cucharadita de sal. Licuar muy bien. Colocar la mezcla e ...

Primero batimos 4 huevos y 400 gs  de azúcar y sin dejar de batir vamos agregar 50 ml de aceite, 250 ml de leche , 100 ml de licor de anis, dejamos de batir y con movimientos envolventes 400 ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

harina huevo aceite fácil rápido

Colocar en un bol 260 grs de harina y 1 cdta de polvo de hornear y mezclar un poco en el centro colocar 200 grs de manteca blanda y 200 grs de ricota desmenuzada mezclar todo muy bien hasta formar una masa lisa. Recetas dulces y saladas de Vivi Dejar descansar en la heladera por 1/2 hora envuelta en papel film. Antes de usar dejar fuera de la heladera hasta que tenga temperatura ambiente y listo! ...

Batir 150 grs manteca pomada y 150 grs de azúcar hasta formar una crema blanda. Agregamos de apoco 4 yemas, 1 cda de esencia de vainilla, 1 cdta de ralladura de limón y 4 cdas de leche y mezclamos un poco. En otro bol, mezclá 200 grs de harina y 300 grs de maicena y se la agregamos de apoco a la preparación anterior hasta formar una masa. Estirar la masa con cuidado y cort ...

harina huevo aceite fácil rápido

Colocar en un bol 1/2 kg de harina, 3 cdtas de polvo de hornear y sal agusto. En el centro colocar 100 grs de manteca, 250 cc de leche fría, 2 yemas y 6 cdas de agua fría mezclar todo muy bien hasta formar una masa lisa y dejar reposar en la heladera por 30 minutos hasta usar y listo! Recetas dulces y saladas de Vivi Esta masa sirve para preparar empanadas y pasteles.

Panadería Postres Recetas ...

Los alfajores de maicena son una tradición bien nuestra, infaltables en la ronda de mate de los domingos o en cualquier cumpleaños. Hacerlos es súper simple, así que te vamos a explicar los pasos para que puedas poner manos a la obra, ¡cocinamos juntos! Para hacer esta receta vas a necesitar 225 gr fécula de maíz (maicena) 150 gr harina 0000 150 gr de manteca 150 gr azúcar impalpable 2 cucharadita ...

TORTA MARQUISE DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS BASE: 100 Grs. de Galletitas de Chocolate 100 Grs. de Manteca derretida Pulverizar las galletitas con una procesadora, agregar la manteca derretida y cubrir la base de un molde que se pueda desmontar. Poner en la heladera unos 30 minutos. # También se puede usar de base un bizcochuelo finito. # Yo a esta le puse dos discos de pionono unidos con mermelad ...

Recetas crema dulce limon

Esta crema de limón, tradicional en Inglaterra, es ideal para rellenar tortas, tarteletas y scons. Se puede preparar en cantidad y, una vez fría, conservarla en la heladera lista para usar a la hora de té. Ingredientes   120 grs de azúcar blanca   2 limones (jugo y ralladura)   2 huevos   45 grs de manteca blanda Procedimiento Batir los huevos durante 2 minutos con la batidora eléctrica. En otro r ...

#CocinaPava Desayuno / Merienda Panadería ...

Si te dijéramos que esta torta dura un año en la heladera ¿nos creerías? Haciendo esta Torta Eterna de Navidad vas a poder comprobarlo. Nuestra versión es como una clásica Torta Galesa, sólo que le sumamos el sabor inconfundible de las frutas abrillantadas, típicas de esta época del año. Ingredientes Yemas, 3 unidades Claras, 3 unidades Cognac, 1 taza Mix de frutas secas, 300 grs. Frutas glaseadas ...

bizcocho bizcochuelo Torta Arcoiris

Súper original esta fantástica receta de Bizcochuelo de Colores o mas conocida como Torta Arcoiris.... Si lo tuyo son las tortas no podes dejar pasar esta oportunidad y aprender a preparar este bizcochuelo multicolor , es super facil y vas a sorprender a mas de uno. Si se viene el cumpleaños de tu hijo/a jugátela y preparale esta torta que los vas a enloquecer !!!! Nombre Original de la Receta: I ...

Sin categoría

Abrir la heladera pensando en preparar algo rico para el fin de semana y descubrir que la manteca no alcanza para nada ¿Qué hacer?…Preparar este delicioso bundt cake de miel sin manteca ¡Como hice yo!  El bundt cake se llama así porque se hornea en un molde con forma de anillo (los hay de mil diseños). Se popularizó en América del Norte entre 1950 y 1960, después de que un fabricante de uten ...

Colocar en un bol: 250 grs de harina Sal a gustó 60 ml de aceite 100 ml de agua Mezclar todo muy bien y amasar por 5 minutos. Dividir la masa en 8 bollos, colocarlas en un plato tapado y llevar a la heladera por media hora. Recetas dulces y saladas de Viví Para cubrir la fuente vamos a tomar 4 bollos y colocarlos uno encima de otro y estirar bien. Cubrir la fuente y usar el relleno ...