Matcha tiramisú

Tiramisú de Matcha - Ingredientes: 250ml de agua 2 cucharadas de té matcha en polvo400g de mascarpone4 yemas de huevo 100g de azúcar 10-12 melindros o base de bizcocho té matcha en polvo para espolvorear - Elaboración: 1. En un cazo calentar un poco el agua y tamizar las dos cucharadas de te match, removiendo hasta que no queden grumos. Dejar enfriar y reservar. 2. En otro cazo bate las 4 yemas y ...

Riquísimo tiramisú, esta vez con té matcha con el que los japoneses aparte de tomárselo en infusión, hacen postres, helados y galletas. Si os animáis a probarlo veréis lo rico esta. En esta receta he utilizado nata, pero la receta original de tiramisú no la lleva, así que podéis ponerla o no. Empezamos. Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata para montar 2 huevos 90 gr de azúcar B ...

Matcha Dorayaki- Panqueques rellenos de té verde - Ingredientes para 10-12 uds: 200g de Harina 4 Huevos 100g de azúcar 2 cucharadas de miel 8g de levadura (medio sobre) 160ml de agua Para el relleno: 1 huevo 60g de azúcar 100g de mantequilla 8g de té verde Matcha - Elaboración:1. Batir los huevos con el azúcar y la miel. 2. Mezclar la levadura con el agua y añadir a la mezcla anterior, agregar la ...

Matcha mochi - pastelito de arroz con té verde - Ingredientes: Ingredientes: 250g de harina de arroz glutinoso 100g de azúcar 250 ml de agua Almidón de patata (katakuriko) o maizena 10g de té verde en polvo matcha Para el relleno: Desde chocolate, fruta, helado, crema, nocilla, mermeladas, lo que más te guste. El relleno tradicional es anko. Receta de Anko (pasta de judía roja azuki) Receta de ...

Matcha pudding - Flan de té verde - Ingredientes: 1 cucharadita de té matcha 2 huevos Leche 250ml -Para hacer el caramelo: 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de agua -Para decorar: Nata montada (opcional) -Materiales: 4 moldes o vasos resistentes al calor - Elaboración: 1. Primero haremos el caramelo, colocamos el azúcar en un cazo junto a las cucharadas de agua y cocinamos a fuego medio hasta qu ...

Bundt matcha cakes - Bizcochitos de té verde matcha - Ingredientes: 3 yemas de huevo 85 g de azúcar 3 cucharadas de aceite vegetal 5 cucharadas de agua 75g harina de respostería 10g de té verde en polvo matcha 1 cucharadita de levadura en polvo 3 claras de huevo - Materiales: Molde para bundt o chiffon cake - Elaboración: 1. Calienta las 5 cucharadas de agua y mezcla bien con el té verde en polvo ...

Chiffon cake matcha - Bizcocho de té verde matcha - Ingredientes: 3 yemas de huevo 85 g de azúcar 3 cucharadas de aceite vegetal 5 cucharadas de agua 75g harina de respostería 10g de té verde en polvo matcha 1 cucharadita de levadura en polvo 3 claras de huevo - Materiales: Molde para chiffon cake - Elaboración: 1. Calienta las 5 cucharadas de agua y mezcla bien con el té verde en polvo matcha has ...

Hoy toca mezclar culturas, y lo hacemos de la mano de Italia y Japón. Hace unos meses me tocaba en un sorteo organizado por @vhappybaker, entre otros detalles estos dos sobres: Matcha powder y Matcha Sugar, regalitos que se había traído de su viaje a Japón y que quiso sortear entre sus seguidores, y yo fui la afortunada. El té verde de matcha es muy conocido en Japón pero está ganando populari ...

Matcha Latte - Batido de leche con té verde Ingredientes: 1 cucharadita y 1/2 de té verde en polvo matcha 2-3 cucharadas de agua caliente 1 cucharadita de azúcar 1 taza de leche (animal o vegetal) - Elaboración: 1. Tamiza el té verde matcha en un vaso hondo. 2. Agrega el agua caliente (no hirviendo) en el vaso y con un chasen o batidor remueve bien. 4. Calienta la leche en un cazo sin que llegue a ...

Matcha rare cheesecake - Pastel de queso con té verde - Ingredientes: 1 cucharada de gelatina en polvo diluida en 1/4 de taza de agua 180g de queso cremoso 1/3 de taza de yogur 1/4 de taza de azúcar 1/4 de taza de nata espesa 1 cucharada de polvo de té verde diluido en 3 cucharadas de agua caliente Para la Corteza: 1 paquete de galletas en migas 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de a ...