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Menú completo nº 22, historia:
Gracias a la colaboración de 4 compañeros de Red Facilísimo y un servidor, hemos podido trasladaros por vigésimo segunda semana estos menús completos cuyas características principales son 3: siempre son recetas muy fáciles de realizar, el coste de sus ingredientes es sumamente bajo y que el tiempo que se tarda en realizar cualquiera de ellas es razonablemente corto. Estas 3 condiciones hacen de estas comidas algo muy útil para nuestra vida diaria.
En el menú de hoy tenemos unas patatas bravas de entrante con salsa de tomate picante y mahonesa casera; De primero una rica ensalada de pollo por cortesía de Josean. Luego hay dos segundos platos de carne y pescado tenemos unas costillas asadas y una pescada con mahonesa; y para finalizar, tenemos una de las fantásticas tartas de Yolanda, que en este caso es de lima sin azúcar.
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Menú completo nº 22, las recetas:
Patatas bravas. Esta es una de las tapas de mayor éxito en los bares y restaurantes de toda España. Además se pueden acompañar de la salsa que más nos guste, no tiene por qué ser la mahonesa y la salsa de tomate que puse en la receta.
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Ensalada de pollo. Josean nos trae esta receta de aprovechamiento que realizó con la carne de pollo que le sobró de un asado de otro día. Creo que le ha salido algo muy bueno y además aderezado con salsa rosa.
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Pescada con mahonesa. Elvira nos aporta otra de sus sencillas recetas con ingredientes del mar. En este caso ha utilizado una pescada.
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Costillas asadas (receta para microondas). La receta de Fran lleva uno de los ingredientes que más me gustan, la costilla de cerdo. Con la guarnición de las patatas hacen de este plato una auténtica delicia.
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Tarta de lima sin azúcar. La propuesta de Yolanda es una refrescante y ligera tarta con un cítrico muy suave. La lima tiene un aroma delicioso y para mi gusto le da a los platos un toque mejor que el limón.
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