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Menú de picoteo romántico


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El rojo siempre ha sido asociado al amor, la pasión... Y que mejor que trasladarlo a la mesa en forma de comida.

Una selección para una cena de picoteo romántica con todo detalle, desde la decoración de la mesa hasta el postre.

Estas son cinco ideas que van a hacer que la velada sea inolvidable:

DECORACIÓN DE LA MESA:

No es que necesitemos hacer grandes florituras para decorar una mesa, a veces lo más sencillo es lo más efectivo, como estas flores hechas de servilletas.

Con sólo una servilleta, y unos pocos dobleces, tenemos una flor para decorar la mesa. No se necesita pegamento ni tijeras, así que puede deshacerse para ser usada. También puedes obsequiarlas y hacer de ellas buenos recuerdos.



PICOTEO:

CRUJIENTES DE SOBRASADA Y MIEL:

La Galatería propone sus saquitos rellenos de mantequilla, sobrasada, miel... Es imposible resistirse a ellos.
Se mezclan todos los ingredientes y se rellenan los saquitos de pasta filo.
Puedes ver cómo elaborarlos en La Galatería.

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PASTEL DE SETAS, PIQUILLOS Y BUTIFARRA:

Fusión de sabores con setas, leche, angulas, pimientos del piquillo, butifarra... Un bocado delicioso que no deja indiferente.
Para elaborarlos, se rellenan los pimientos con la mezcla de ingredientes y se cuecen al horno al baño maría.
La receta completa en Persucar Hipa

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PASTEL DE TOMATES CHERRY Y QUESO:

Una de mis combinaciones favoritas, tomate y queso, además sobre masa quebrada.
Prepara la masa quebrada y haz capas con la cebolla caramelizada, queso, decora con tomates cherry y hornear.
Una mezcla de sabores muy mediterraneos con una receta fácil de hacer que puedes ver en el blog Juego de sabores. Seguro que a tu pareja le encantará

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POSTRE:

TARTA DE MASCARPONE Y FRESAS:


Todo un clásico para una velada romántica, las fresas, y con mascarpone y nata (crema de leche) el éxito está asegurado.
La base está hecha con galletas María, y el relleno con queso mascarpone, nata (crema de leche) para montar y cuajada. Para la cobertura gelatina de fresas.
Puedes ver la receta en Tartas pasteles dulces y salados para aprender a preparar este delicioso postre.

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Ya sabéis que lo mío no es la cocina, sino la manualidades, pero si queréis rematar la cena con un regalo hecho a mano, puedes ver nuestro blog.
(=)

                                          — MANUALIDADES DE SAN VALENTÍN— 
 

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Etiquetas: romanticogeneral

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