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Menú diario en Cocina Familiar 19, historia:
¡Hola amig@s! Ya vamos por el decimonoveno día del menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. En este menú va a haber dos segundos platos, uno de carne y otro de pescado.
Comenzaremos el festín con una ensalada "taco"; el primer plato serán unos macarrones a la boloñesa con bechamel. Tendremos dos segundos platos que serán un pollo asado a la cerveza y calamares con salsa americana y guarnición de arroz salvaje. Finalmente el postre serán unas tortitas de plátano.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 19, las recetas:
Ensalada taco. Empezamos con el que tal vez sea el entrante por excelencia. Esta ensalada la podréis incluir sin ningún problema en vuestra dieta de adelgazamiento.
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Macarrones a la boloñesa con bechamel. Esta receta la he hecho mil veces en casa. Nos encanta la pasta gratinada con bechamel y en e blog “cocinera y madre” nos prestan su versión.
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Pollo asado a la cerveza. Las recetas de pollo asado son indispensables en nuestro recetario de cocina diaria. En el blog “Anna recetas faciles”, nos proponen una de pollo asado a la cerveza.
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Calamares con salsa americana. Esta es una receta muy completa, tanto que podría comerse como plato único. La guarnición de arroz salvaje le va como anillo al dedo con la salsa. Es una auténtica delicia.
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Tortitas de banana. Llegamos al postre de la mano de “Sabrina’s sea of colors”, que nos trae unas deliciosas tortitas de plátano. Supongo que se podrán acompañar con sirope, nata (crema de leche), frutos secos… Mejor paro que me estoy poniendo malo solo de imaginarlo.
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