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Menú diario en Cocina Familiar 13, historia:
¡Buenos días amig@s! Décimotercer día del menú diario en Cocina Familiar. Un servidor y mis colaboradores, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. No lo olvidéis, hay que comer de todo pero con precaución de no pasarse con ciertas cosas.
Empezamos el banquete con una ensaladilla rusa; de primer plato tendremos unas habichuelas con almejas; el segundo plato será un pollo asado con especias y de postre tendremos dos cosas, unos cupcakes de plátano y miel, y una tarta de limón muy sencilla.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 13, las recetas:
Ensaladilla rusa. Este debe ser uno de los entrantes más ricos de este mundo. Si todavía no habéis probado a poner un poco entre dos rebanadas de pan, no sé a qué esperáis, es una auténtica delicia. Esta versión nos la traen desde el blog “Cocina a buenas horas”.
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Habichuelas con almejas. Para las que estáis a dieta, esta receta os vendrá genial para alguno de los 2 días semanales en los que hay que comer legumbre. La propuesta del blog “Adelgazar comiendo” nos resultará muy útil.
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Pollo asado con 5 especias. La historia es bien sencilla. Fui a armario de las especias, cogí unas cuantas de las que tenía que pensé que podrían irle bien, y puse a asar el pollo junto con ellas. Resultó que le iban de maravilla, así que para saber qué aderezo utilicé, mirad la receta con detenimiento. Espero que os guste.
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Cupcakes de plátano y miel. El primero de los postres nos los traen desde el blog “Mi mundo pinkcake”. La mezcla de plátano y miel me ha dejado loco, así que en cuanto pueda me pondré a hacer estas delicias.
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Tarta de limón (sin horno). Finalmente tenemos esta maravillosa tarta de limón que nos ponen en el blog “La taza de loza”. Al parecer no hace falta utilizar el horno para hacerla, lo cual simplifica mucho el procedimiento.
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