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Menú diario en Cocina Familiar 51, historia:
¡Muy buenos días amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 51 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Volvemos en este menú a los dos segundos platos, que hoy van a ser una merluza al vapor y una riquísima pizza.
Previamente a los dos segundos platos, tendremos unas setas con gabardina para picotear, una crema de calabaza especiada como primer plato y terminaremos el festín con un espectacular bizcocho de chocolate y mantequilla.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 51, las recetas:
Setas con gabardina. Para hacer esta receta solamente vais a necesitar unas setas comunes, harina y huevo. Ya veréis qué maravilla de tapita os preparáis simplemente con esos 3 ingredientes.
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Crema de calabaza especiada y picosita. Primer plato realmente sencillo también, el que nos traen desde el blog “Cocina con Clau”. Es una crema muy sabrosa, lleva caldo de pollo y todo.
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Pizza frutti di mare. Esta pizza es un salpicón de mariscos sobre una base de pizza. Tiene una pinta riquísima y en el blog “Platos plis plas”, nos la han preparado muy rápido.
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Merluza al vapor. Llegamos al segundo de los platos fuertes, que nos han preparado en el blog “Chiquirecetas”. Una receta muy sana que podréis incluir en vuestras dietas de adelgazamiento.
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Bund cake de mantequilla y chocolate. Menudo bizcocho nos aportan desde el blog “Anna recetas fáciles”, para poner punto y final al menú. Esa cobertura de chocolate fundido me hace la boca agua.
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