Menú diario en Cocina Familiar 82, historia:
¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 82 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos casi 3 meses que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Tendremos de nuevo dos deliciosos postres en este menú, unas galletas de coco y vainilla y un brazo de gitano de chocolate con nata (crema de leche) y fresas.
Antes de los dulces tendremos una ensalada de bonito con una vinagreta muy interesante, de primer plato una crema de huevo frito y morcilla, y finalmente el segundo plato será una "hamburguezza", que ya veréis que espectáculo de receta.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 82, las recetas:
Ensalada de bonito con vinagreta de lima, miel y cilantro. Vaya pedazo de ensalada que nos traen hoy desde el blog “Anna recetas fáciles”. No tiene desperdicio.
Crema de huevo frito con morcilla. Madre mía, con lo buenos que están los huevos fritos con morcilla, me da miedo imaginar cómo estará esta crema.
“Hamburgezza”. El día que se me ocurrió hacer este plato, fue uno de los mejores. Incluso lo hice en un programa de televisión al que me invitaron a ir. Una pizza con una hamburguesa como base, maravilloso.
Galletas de coco y vainilla fáciles y rápidas. Este postre os servirá mejor para el desayuno, pero nunca está de más incluir este tipo de recetas en los menús, son muy útiles.
Tronco de chocolate con chantilly y fresas. Terminamos el festín a lo grande con esta maravilla de brazo de gitano. Chocolate, nata (crema de leche), fresas… Menudo festival de sensaciones.
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