Merluza rellena de marisco

Nueva receta: Ingredientes: 1 merluza en filetes 250 gr. de almejas 500 gr. de mejillones 300 gr. de gambas arroceras 2 tomates 1 cebolla 2 cucharadas de harina 40 gr. de mantequilla nuez moscada sal pimienta romero perejil 2 dientes de ajo Para el caldo: media cebolla 1 ajo 1 tomate aceite sal pimienta perejil romero 1 vaso de vino blanco Preparación: Abrimos al vapor las almejas y los mejillones ...

Esta receta de merluza rellena rebozada es una opción perfecta para preparar un plato especial sin muchas complicaciones. Puedes usar lomos de merluza o cualquier otro pescado blanco a tu gusto (rosada, mero, rape…) y queda muy bien con pescado congelado. INGREDIENTES para 4 personas 4 lomos de merluza gruesos 1 docena de colas de gambas o langostinos 4 dientes de ajo Sal, pimienta y pereji ...

Merluza rellena al horno por Juanjo Creo que ya tocaba una receta con pescado, en este caso una merluza rellena al horno. Lo mejor de la receta es que es muy sencilla de hacer y gracias al toque del brandy que le da un sabor muy bueno, en caso de que no tengáis os recomiendo vino blanco. Espero que os guste. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de horneado: 25-30 minutos Personas: 4 INGREDIE ...

Vídeo receta; canelones de merluza y marisco: Canelones de merluza y langostinos Dificultad: fácil                    Raciones: 4 – 6 personas              Tiempo: 40 minutos Ingredientes de los canelones de merluza y marisco: 16 – 20 placas de pasta para canelones; yo he utilizado canelones precocidos 250 gr de merluza limpias sin espinas 300 gr de langostinos o gambones crudos 1/2 ...

A veces que complicado es la cocina, bueno no la cocina no, lo complicado es pensar que vamos a comer, cenar, etc... y a veces nos cansa lo mismo. En casa la crema de calabacín, gusta mucho y una vez a la semana cae si o si. Y el pescadito, merluza también... pero... ahora en casa se han cansado.... Pero que hago..... pues fácil, reinventar los ingredientes, y hacer unos calabacines rellenos con l ...

La Cocina De Juani Pudin de marisco Ingredientes: 250 gr. de merluza 1 cebolla 150 gr. de gambas 4 cucharadas de tomate frito 4 cucharadas de pan rallado 4 huevos mayonesa palitos de cangrejo mejillones lechuga en juliana tomate aceite sal Preparación: Picamos la cebolla y la pochamos en un par de cucharadas de aceite de oliva. Cuando la cebolla esté dorada añadimos la merluza desmigada y las gamb ...

La Cocina De Juani Bolitas de merluza Ingredientes: 200 gr. de merluza sin espinas 250 gr. de mejillones 150 gr. de almejas 1 cebolla 25 gr. de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 vaso de leche sal pimienta perejil nuez moscada 2 huevos pan rallado para rebozar aceite para freír Preparación: Pelamos y picamos la cebolla. La ponemos a pochar en una sartén con aceite caliente. Mientras, picamos la ...

Ingredientes para None comensalesMerluza 2,5 kg. aceite sal cebolla 1 unidad ajo 2 dientes rape 500 gr. gambas 500 gr. perejil vino blanco 1 vasito huevo 1 unidad pan rallado Se abre y se quita la espina central de una merluza de unos 2.5 kgs más o menos. Aparte haces una masa para relleno más o menos así:Sofríes una cebolla, 2 dientes de ajo, con 500 grs de rape 500 grs de gambas y per ...

Buenos días! Ya ha pasado el boom de las fiestas navideñas y ahora toca superar la cuesta de enero y ponernos a dieta. Pero no todo va a ser sufrir verdad? Los fines de semana toca relajarse un poquito y disfrutar de un par de días libres, porque hasta en los mejores trabajos se fuma. Así que por eso, la receta de hoy es perfecta para ese paréntesis, kit kat o como lo queráis llamar. Ademas depend ...

Buenisimos días receteros! Sabeis que soy un amante de la carne, pero no por ello tenemos que dejar de lado los pescados. La merluza, junto con el bonito  y el rape so uno de mis pescados favoritos, y los hago siempre que puedo de mil y una formas. Esta receta es una receta que me ha enseñado una buena amiga de mi madre, no se muy bien cual es su procedencia, lo que si que os puedo decir, es que e ...