MERMELADA DE NARANJA, MANZANA A LA CANELA.

A la rica mermeladita de manzana....Aunque es un poco especial ya que es "especiada", un poco con un toque "centroeuropeo". Yo he utilizado manzanas Golden pero también se puede utilizar alguna variedad más ácida como la Reineta.Ingredientes 1,5kg. manzanasZumo de 1 limón1/2cdta. canela1/4cdta. nuez moscada300gr. azúcar1 chorro de ron1/2 vaso de aguaElaboración Pelar, descoraz ...

¿Sabéis qué? preparar mermelada casera no entraña ninguna dificultad,y más aún de manzana, porque la manzana tiene mucha pectina y no necesita  ningún espesante adicional. El sabor de la manzana, el azúcar moreno, la canela y la nuez moscada confieren un sabor estupendo a esta mermelada. Hay frutas que llevan mucha agua en su composición y  prácticamente no necesitan,  como es el caso de las manza ...

Mermelada de calabaza, naranja y canela El otro día compré una calabaza para hacer una crema de calabaza pero al final me decidí a prepararla como mermelada para desayunar, me salieron 3 tarros y medio que he repartido a mis padres, a mi abuelo y otro para regalar. Tengo que decir que no la he probado porque es cero light y estoy en plena operación "quitarme unos kilos para no ponérmelos en ...

Tenía que hacer un regalito personal a mi amiga invisible del grupo de desafío y como me apetecía mucho utilizar la panificadora para hacer mermelada y sabía que ella le gustaba la calabaza pues aproveché la ocasión. Tengo que decir que el resultado fué riquísimo, el uso de la panificadora fué regulero así que ese paso me lo salto!! más que nada porque no sirvió para nada :P Ingredientes (2 botes ...

Mermelada de manzana, canela y nueces Estas fiestas me ha dado por hacer mermelada casera y es que al tener tantos días de comer y cenar fuera se me ponía pocha la fruta. Pensé que además sería un buen detalle para mis familiares, algo hecho por mí y que pudieran disfrutar cada mañana en el desayuno. Le he cogido el gusto a preparar mis propias mermeladas caseras, se pueden hacer de todo tipo de ...

Con la temporada de naranjas casi acabadas he recolectado las penúltimas naranjas de mi jardín. El sabor es espectacular pues la combinación de fruta recién cogida del árbol al toque de la canela, hacen de esta mermelada una exquisitez muy exótica para el paladar. Hace muy poco se me rompió el peso pero no pasa nada, a ojo como se ha hecho siempre y riquísimo. El limón además de dar un pequeño toq ...

No sabeis el inmenso placer que le produce a una, levantarse un día de fiesta y hacerse unas tostadas que puedas untar con tu propia mermelada casera. Estamos en plena temporada de fresas, así que aproveché el domingo, día de mercadillo para traerme una caja de fresa de huelva. Dulces, aromáticas, con un intenso color rojo....mmm, ni siquiera pude llegar al coche sin degustar este manjar que por m ...

El otro día tenía en la nevera un buen trozo de piña natural y me apeteció probar a hacer una mermelada con ella, a ver que salía. Y la verdad que ha quedado increíblemente rica. Tiene una mezcla de sabores perfecta. El toque de manzana y naranja le quedan de maravilla. Además es sencillísima de hacer. Conclusión, me ha encantado el resultado y la recomiendo al 100%. Se puede usar extendida sobre ...

Mermelada de naranja y canela - Marmellata all"arancia e cannella Me encanta la mermelada, de la fruta que sea, por eso he decidido preparármela yo misma en casa. ¡Con la ayuda de mi Thermomix es facilísimo! Ingredientes: 1 kg de naranjas (por una parte, las naranjas peladas y, por otra, las cáscaras, pero quitando la parte blanca) 400 g de azúcar El zumo de un limón 3/4 trocitos de canela e ...

Las tartas de manzana me gustan mucho y si además le sumamos que tengo una importante cantidad de manzanas recién cogidas pues mejor que mejor. El sábado pasado estuvimos en Toro y cogimos manzanas en la finca de mi hermana Loli, así que pensé en hacer una tarta de manzana para llevar a la comida de San Miguel. San Miguel es el patrón de Peñaranda y organizan una paella popular, siento decir que ...