Milhojas de batata, serrano y patata

Las brevas son el primer fruto que da la higuera en el mes de junio, son más grandes y jugosas que los higos... Por esa razón volvemos a disfrutar otra ves de ellas, esta vez con unas milhojas de brevas con queso fresco y albahaca. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 4 BREVAS. QUESO FRESO. UNAS HOJAS DE ALBAHACA FRESCA. VARIOS TOMATES CHERRY. COGOLLOS DE LECHUGA O CANÓNIGOS. JAMÓN ...

Tenía dos boniatos y una bandeja de champiñones y como ni una cosa ni otra a mi marido le gusta... me dije, voy a prepararme un plato inventado y reciclado y el resultado fue muy bueno que hasta el mismo me felicito y si me descuido acaba con toda la fuente, luego llegó mi hijo y ya terminó de arreglarlo jijiji. Si no, lo cato.Animaros ya veréis que rico, económico y rápido de preparar con pocos i ...

Bueno continuamos con el reto del asaltablog y en este caso nos ha tocado entrar en el blog El toque de Belén, si no lo conocéis os recomiendo que le echéis un vistazo ya que podéis encontrar suculentas recetas. Ingredientes: - 2 patatas grandes. - 2 lonchas de bacon. - Rodajas de queso de cabra. - Queso rallado. Elaboración: Es una receta muy sencilla, pero de ...

¿Ya tienes decididos tus platos de Navidad? ¡Yo te propongo un aperitivo o entrante de fiesta con estas milhojas de batata y foie! La combinación de sabores con la cebolla caramelizada @ibsabierzo es DELICIOSA!!! Es fácil de elaborar y está buenísima! Estas milhojas pueden ser un primer plato estupendo, pero también podemos ponerlo para picotear y untar en tostas, tú decides si quieres compartirlo ...

INGREDIENTES 12 lonchas de bacon 2 patatas grandes 1 cebolla Una bandeja de setas 2 lonchas de queso curado Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Unas hojas de albahaca fresca ELABORACIÓN DE MILHOJAS DE BACON, SETAS Y PATATA En una bandeja de horno con un chorro de aceite de oliva, colocaremos las patatas que habremos pelado, lavado y loncheado en rodajas, y las ponemos en el horno, que ...

Acabamos el mes de Julio con una receta salada. Estos meses de verano son perfectos para celebrar cenas con amigos y familiares, y menudos quebraderos de cabeza pensando qué cocinar… ¿no os pasa? Pues la receta de hoy es perfecta para triunfar en una de esas cenas y quedar como un auténtico cocinillas (porque luce y sabe mucho más de lo que en realidad cuesta prepararlo…) Al puro estil ...

Este pastel de berenjena y batata está increíble, y solo necesitas unos pocos ingredientes, yo usé batata y berenjenas pero puedes usar las que quieras, pero te aconsejo estas, porque la combinación es maravillosa y con los ajos y la mantequilla quedan perfectos. Es una manera diferente y fácil de comer verduras y hortalizas y a todo el mundo les encanta, a pequeños y grandes, para hacer esta rece ...

La receta de hoy es muy sencilla y resulta perfecta para servir como tapas individuales, además de ser muy vistosa, ¡se prepara en un momento! Ingredientes para 4 uds: - 4 huevos de codorniz de Campomayor - 2 patatas pequeñas - 100 gr de aceitunas negras deshuesadas - 15 gr de anchoas en aceite de oliva - Aceite de oliva Receta: - En un vaso apto para batidora, bate las aceitunas negras y las anch ...

Esta receta de cocina de milhojas de jamón y pera es una receta muy sencilla pero realmente resultona. Además, la combinación de sabores es perfecta entre estos dos ingredientes y la salsa con un punto ácido acompaña perfectamente el plato. Ingredientes 1 pera conferencia 50 gr. de jamón cocido 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 50 ml. de vinagre de sidra 50 ml. de zumo de limón Paso a paso Paso 1 L ...

Croquetas, lo que se dice croquetas, no son pero ¡están tan ricas! Estas croquetas de patata, espinacas y jamón serrano son una idea estupenda de utilizarlas como guarnición y picoteo. Es una manera genial de que los muchachitos (y los que no lo son tanto) coman verdura. En el vídeo te muestro como freírlas de dos maneras. La manera sanota, en la freidora de aire y la tradicional, en la sartén. L ...