Milhojas de batata, serrano y patata

INGREDIENTES 12 lonchas de bacon 2 patatas grandes 1 cebolla Una bandeja de setas 2 lonchas de queso curado Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Unas hojas de albahaca fresca ELABORACIÓN DE MILHOJAS DE BACON, SETAS Y PATATA En una bandeja de horno con un chorro de aceite de oliva, colocaremos las patatas que habremos pelado, lavado y loncheado en rodajas, y las ponemos en el horno, que ...

La receta de hoy es muy sencilla y resulta perfecta para servir como tapas individuales, además de ser muy vistosa, ¡se prepara en un momento! Ingredientes para 4 uds: - 4 huevos de codorniz de Campomayor - 2 patatas pequeñas - 100 gr de aceitunas negras deshuesadas - 15 gr de anchoas en aceite de oliva - Aceite de oliva Receta: - En un vaso apto para batidora, bate las aceitunas negras y las anch ...

Tenía dos boniatos y una bandeja de champiñones y como ni una cosa ni otra a mi marido le gusta... me dije, voy a prepararme un plato inventado y reciclado y el resultado fue muy bueno que hasta el mismo me felicito y si me descuido acaba con toda la fuente, luego llegó mi hijo y ya terminó de arreglarlo jijiji. Si no, lo cato.Animaros ya veréis que rico, económico y rápido de preparar con pocos i ...

Primero de todo, deciros que mi marido está a dieta y yo también lo estoy "por solidaridad", no porque lo necesite... jajaja. Además, hemos decidido adoptar a una gatita de un mes y medio, ¡y no doy abasto con todo!. Por ese motivo he decidido darle un "descanso relativo" al blog. Por lo tanto, no publicaré recetas tan a menudo como lo solía hacer antes. Eso sí, de tanto en tan ...

Pintxos cortesía de Elena de Hados, @elenadehados Toma ya cómo comienzo la semana! menudo nombre tan tan largo para ésta receta pero está tan tan buena que no quería dejar en el tintero nada de lo que lleva y que os pasara desapercibido. Ésta receta forma parte de una colaboración de un libro con recetas de ajo negro coordinado por Concha Bernad del que os hablaré más detenidamente en la entrada ...

Este plato es uno de de nuestros favoritos….sencillo de preparar y exquisito al paladar Ingredientes (para 4 personas): -2 butifarras de perol -3 patatas grandes -Aceite de oliva -Sal y pimienta Para la salsa: -1 cebolla pequeña -150 gr. de champiñones -200 ml. de crema de leche -1 chorrito de vino blanco -Aceite de oliva virgen -Una pizca de sal y pimienta Elaboración: Cortamos las patata ...

Este es un plato muy de verano. Ideal para esos dias con ganas de comer ligero pero sabroso. Este mes hay doble sesión del reto #Asaltablogs. Ya os puse ayer una de las recetas asaltadas. El reto se despide durante el verano pero antes había que hacer un último asalto. Mis gustos se decantan siempre hacia lo dulce, y como el asalto de ayer fue un postre, no quería que este lo fuera también. Así ...

Vídeo receta; pastel de patata jamón y queso: Pastel de patata jamón y queso Dificultad: fácil                      Raciones: 8 – 10 raciones                Tiempo: 50- 60 minutos Ingredientes para un molde de 20 x 12 : 4 – 5 patatas medianas 10 a 12 lonchas de jamón cocido 300 gr de queso rallado 2 huevos medianos 200 ml de nata o crema de leche Sal Pimienta Ajo en polvo Elaboración ...

Lasaña de patata y jamón : Llamamos lasaña a todo lo que se hace a base de diferentes capas (normalmente, de pasta), entre las cuales se intercala carne, pescado, jamón… en definitiva, lo que se nos ocurra y que, generalmente, va cubierta con bechamel y cocinado al horno. Bueno, pues éste no es el caso. La he llamado “lasaña” pero es una sucesión de capas de patata, jamón de york ...

Receta de aprovechamiento en toda regla para una cena a cámara rápida de altura. ¿Qué hacer cuando te sobra una patata cocida, un tomate grande y un huevo? Pues echarle imaginación... y fabricar una ensalada original en un momento. Hay ciertas ocasiones en las que te pasas preparando comida y siempre queda algún ingrediente pululando por la cocina, sin destino, sin meta, asolado... Ese fue mi caso ...