milhojas de berenjenas con puerros y gambas

Quiche de gambas y puerros Reconozco que no últimamente no preparo muchos pasteles salados en casa, hubo una época en que los hacía cada semana ya que son recetas socorridas para cuando no tenemos tiempo y que se pueden preparar con antelación para comer al día siguiente, en la oficina o en una fiesta con amigos. Aunque yo le he aplicado mi toque esta receta de la quiche de gambas y puerros me la ...

INGREDIENTES 4 puerros 200 g de gambas peladas 1 brick de nata líquida 1 masa de hojaldre Sal Aceite 1 ajo ELABORACIÓN DE PASTEL DE PUERROS Y GAMBAS Se cuecen los puerros con una pizca de sal y aceite 15 minutos. En una sartén se hacen las gambas con un ajito y sal. cuando estén un poco doradas se echan los puerros y el brick de nata, removemos hasta que la nata engorde (es decir, coja cuerpo la m ...

Ingredientes: 500 gr. de harina 8 cucharadas de aceite de oliva 200 gr. de zanahorias 1 huevo pimienta molida media taza de leche 500 gr. de puerros 50 gr. de apio 500 gr. de gambas sal Preparación: Poner en un cuenco el aceite, la leche y sal. Mezclar y agregar la harina mezclando poco a poco, hasta obtener una masa. Amasar un poco hasta que quede compacta y suave. Pelar los puerros, lavarlos y ...

INGREDIENTES 4 huevos 200 g de judías verdes 2 dientes de ajo 1 vaso de leche evaporada 1 vaso de nata líquida 1 cucharada de harina de maíz Pan rallado y mantequilla para los moldes Agua Aceite virgen extra Sal Pimienta Perejil Puerros 30 gambas ELABORACIÓN DE FLAN DE PUERRO Y GAMBAS Pela las gambas y haz un caldo con las cáscaras y las cabezas, una pizca de sal y una ramita de perejil. Corta l ...

Pudin de Puerros, Setas y Gambas El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso Pudin de Puerros, Setas y gambas que se cuece directamente al horno y que hay que tomarlo frio. Es muy fácil de cocinar y queda buenísimo. Si os gusta nuestro vídeo de Pudin de Puerros, Setas y Gambas no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: 500 grs. Puerros limpios 250 ...

Volvemos con una receta con verdura de temporada, los puerros. Los Puerros son ricos en fibra, contienen un 94% de agua, y son baja en calorías, así como Hidratos de Carbono.?? Tienen vitaminas A, C y B6; minerales como el potasio, calcio, fósforo, sodio y hierro. Entre sus propiedades se recomiendan para el buen funcionamiento del aparato digestivo, su consumo favorece transito intestinal, la for ...

Saquitos de pasta brik con puerros y gambas Un entrante muy rico y fácil de hacer, para comenzar una cena especial o una buena comida. Ingredientes 4 hojas pasta brick (masa brick) 2 puerros 8 gambas cocidas (o langostinos) aceite de oliva mantequilla (1 cuchara) dos cucharas de queso de untar pimienta (opcional) A estos ingredientes, puedes añadirles otros. Hazlos a tu gusto. Elaboración Cort ...

Este pastel lo hice este verano, es una receta muy practica , lo puedes tener hecho el dia antes y lo desmoldas justo cuando lo vayas a servir, la salsa tambien la dejamos preparada. Ingredientes. 4 ó 5 puerros depende del tamaño de los mismos 12 gambas o langostinos, lo que tengamos 1 brick de nata de cocinar 5 huevos medianos ó 4 grandes 1 cebolleta tierna 1/2 vaso de leche un poco de margari ...

Ingredientes para 4 comensalesGambas 250 gr. puerros 6 unidades calabacín 2-3 unidades cebolla 1/2 unidades pasta brisa aceite pimienta nata líquida 1 vaso perejil sal Se recorta el hojaldre en cuadrados medianos, una vez descongelado. Se sofríe la cebolla picada finita, con 4 puerros muy picados, las gambas troceadas y peladas y el calabacín picado finito. Se fríe todo bien salpimentánd ...

Berenjenas en salsa con gambas y champiñones por Juanjo El otro día mi madre preparo unas berenjenas en salsa, me dió una muy buena idea ya que son muy parecidas a las patatas a la importancia pero quedan más suaves por dentro y además aprovechando el caldo que preparamos para la paella del Domingo. En esta receta usé la cacerola de cristal Pyrex y como véis dió muy buen resultado, os recomiendo p ...