Milhojas de salmón

A los que os guste el salmón ahumado la gozareis con esta receta porque, a parte de rica, es facilísima de hacer y se hace en un pis-pas. Creo que puede estar bien para hacerla en alguna de las comidas navideñas. Ingredientes: (No sé para cuántas personas, porque depende del tamaño de las porciones). * 280 gr de salmón ahumado, es decir, dos paquetes de 140 gr. * 200 gr de queso de Filadelfia, ...

Una tapa que dejará boquiabiertos a sus invitados, lo que parece bastante adecuado puesto que de comer se trata. Mucho menos complicada de preparar de lo que parece, aunque algo laboriosa quizá, el resultado es tan espectacular, para el ojo y para el paladar, que compensa el trabajo. (Las cantidades especificadas en los ingredientes, y dependiendo del tamaño a que las haga, dan para una docena, má ...

Estos "paquetitos" de salmón y queso crema son muy fáciles de preparar, y es un apetitivo muy rico. Sólo necesitamos: - un paquete de salmón ahumado, o marinado - una tarrina de queso crema - un puñadito de nueces - perejil - una hoja de gelatina neutra - un dedito de leche Ponemos la gelatina a hidratar en agua fría. Calentamos la leche, sin que llegue a hervir y disolvemos la gelatin ...

Cada vez queda menos para esos días navideños tan especiales de compartir mesa y buena compañía, y siempre mi opinión es que, cuanto más llena esté la mesa mejor, más disfrutamos. Ya sabéis que yo no soy de las que gasta mucho en cocina, más bien de las que, con ideas económicas, se apaña para conseguir platos estupendos y vistosos. Como la propuesta de este mes para VIČI, que además de fácil es e ...

Bueno os traigo una receta que me encanta, no es para estar a dieta...aunque tampoco bien mal darse un homenaje de vez en cuando. Espero que os guste. INGREDIENTES - 200GR DE TRUCHA O SALMÓN AHUMADOS. - 200GR DE QUESO PHILADELPHIA - 70GR DE AGUA - 3 HOJAS DE GELATINA - 2 CUCHARADITAS DE ZUMO DE LIMÓN. - 2 CUCHARADITAS DE ENELDO SECO O 2 RAMITOS DE ENELDO FRESCO. - PIMIENTA BLANCA RECIEN MOLIDA. ...

Este aperitivo de rollitos de salmón, tortilla y queso crema es de los que puedes hacer con antelación y en tan solo 15 minutos. Además es otra manera de presentar el salmón ahumado entre nuestros entrantes. ¡Vamos con la receta! En mi casa los canapés de salmón ahumado no faltan en las comidas y cenas Navideñas, son casi una tradición. A mí que me encanta preparar aperitivos diferentes cada año, ...

CANAPÉS DE ÚLTIMA HORA ESPECIAL NAVIDAD. Fáciles, rápidos y deliciosos canapés para disfrutar con toda la familia, una selección de 4 canapés para todos los gustos, jugosos y con sabores irresistibles. Los podemos tener preparados con horas de antelación y en el ultimo momento darle el toque final rebozándolos con el crujiente o con la mezcla de frutos secos y listos para servir estos canapés de ú ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal se presenta la noche? Hoy es uno de los días más importantes de este período que tanto me gusta y por ello, que ya estamos en puertas y que ando dando los últimos retoques a la cena de esta noche, os traigo un pastel de salmón que llevo haciendo ya un par de años. Es una terrina de salmón, a mi hermano le encanta y aquí ando preparando. La podéis hacer de un día p ...

INGREDIENTES 100 gr. de salmón 120 gr. de queso crema 1 plancha de Bimbo o 3 rebanadas de pan de molde 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de perejil seco PREPARACIÓN Mezclar el queso con las hierbas y dejar en el frigo una hora. Con un rodillo, dejar muy fina la plancha de Bimbo o las rebanadas. Poner el salmón en film de cocina procurando que no queden huec ...

Ingredientes 250 gramos de queso crema tipo Philadelphia. perejil ciboulette 800 gramos de salmón ahumado en láminas. Para la salsa: 1/2 taza de mayonesa 2 claras de huevo. 50 gramos de alcaparras. crema batida. Huevos frescos de salmón. Preparación Batir el queso crema hasta que esté blanda, junto con perejil, alcaparras y ciboulette. Forrar un molde rectangular con papel film, colocar una capa d ...