Mini hamburguesas caseras con salsa de cinco pimientas. Receta Gourmet

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Presentación final del plato
Mini hamburguesas con salsa de cinco pimientas. Receta fácil con Salsas Asturianas.

Cuarta entrega de la serie de recetas con Salsas Asturianas. En las dos entregas anteriores, pusimos a prueba la Salsa de queso Cabrales, con una receta de galets caseros rellenos de Cabrales y gambas, y la Salsa mostaza con miel, con la que preparamos unos magníficos rollitos.
En esta ocasión, el reto ha consistido en elaborar una receta con la Salsa de cinco pimientas, una salsa cremosa, suave y con un toque picante que la hace ideal para acompañar numerosas elaboraciones; carnes, pescados, ensaladas, pasta,? En Cocina Casera nos hemos decantado por servir esta salsa acompañada de merluza, un pescado blanco que no resta protagonismo a esta rica salsa. Hemos combinado ambos ingredientes, junto con otros, para elaborar unas deliciosas mini hamburguesas de merluza con panecillos de molde caseros y Salsa Asturiana de cinco pimientas. Esperamos que la receta sea de vuestro agrado.


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