Mini napolitanas rellenas de crema pastelera

INGREDIENTES 1 masa de hojaldre refrigerado (si se quiere hacer casera receta en la web) 1 huevo batido Un poco de azúcar para espolvorear Para la crema inglesa de limón (lemon curd): 4 yemas medianas 1 huevo mediano 125 g de zumo de limón recién exprimido (unos 3 limones) Ralladura de un limón 125 g de azúcar blanquilla 125 g de mantequilla fría, cortada en cubitos pequeños 1 pellizco de sal EL ...

Se acaba la semana, así que para empezar el sabado con buen pie quiero dejaros esta receta para un buen desayuno o merienda, son deliciosas y muy sencillas de hacer, hoy si que es cierto que no puede ser más sencilla, son un corta y rellena, me encanta este tipo de bolleria o dulce, como prefiráis llamarlo. No me gusta hacerlas mucho porque al final como más de las que debo, y como yo se que lo d ...

Vídeo receta; napolitanas de crema caseras: Napolitanas de crema caseras Dificultad: muy fácil               Raciones: 6 unidades              Tiempo: 40 minutos  Ingredientes: 1 lámina de hojaldre huevo batido para pintar las napolitanas almendras laminadas para decorar azúcar glas PARA LA CREMA PASTELERA 500 ml de leche entera 2 yemas y 1 huevo entero 40 gr de maizena o  almidón de maíz 125 gr ...

Estas mini napolitanas de chocolate son tan fáciles de hacer que hasta me da vergüenza poner la receta... jajaja. La única complicación que tienen es saber cortar recto el hojaldre. ¡Nada más! Siempre me cuesta encontrar masa de hojaldre ya preparada que sea rectangular. En los supermercados que hay cerca de casa la venden normalmente redonda, excepto en uno, que la venden rectangular, pero tienes ...

Hojaldre. Que ingrediente mas versátil, ¿verdad? Aquí, en el blog, ya hemos preparado muchas recetas en las cuales era de los ingredientes fundamentales, tanto dulces como saladas. Hoy os traemos una mas, en este caso dulce, y tan sencilla como las anteriores ya publicadas: mini napolitanas de chocolate. Los dulces preparados con hojaldre son muchos y muy variados, como ya sabréis la mayoría, y la ...

Ingredientes 1 lámina de hojaldre Crema de chocolate o chocolate en tableta Fideos de chocolate 1 huevo pequeño Elaboración Precalentamos el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. Extendemos bien la lámina de hojaldre y si es preciso le pasamos suavemente el rodillo para que quede un poco más fina. Con la ayuda de un cuchillo dividimos el hojaldre haciendo tres tiras en vertical. Untamos la cr ...

¡¡Hola!! ¿Qué tal fue el fin de semana? Por aquí hace ya ha empezado el frío y yo ya he tirado de mis zapatillas-botas de estar en casa para no pasar frío....y como no de mi querida mantita!! Y es que no hay nada como que llegue esta época del año y comenzar a pasar las tardes de mantita, sofá y un buen café o una infusión para entrar en calor, y ¿por qué no? acompañado de una napolitana de chocol ...

Me encantan las recetas con hojaldre por lo rápidas y fáciles que son. Hoy os traigo unas Napolitanas de crema de cacao, que están riquísimas y se hacen en un santiamén. Para hacer las napolitanas en vez de crema de cacao se puede usar unas onzas de chocolate o crema pastelera, pero esa receta la dejaré para otra ocasión. Las voy a pincelar con almíbar pero si lo preferís os podéis saltar ese p ...

Hoy no os voy a hacer trabajar mucho, porque estas MINI NAPOLITANAS DE CHOCOLATE se hacen en un plis, y en poco menos de media hora tendréis una merienda perfecta. Es tan fácil que estuve dudando si publicar o no esta receta, pero mi hija me ha insistido en que lo haga, que el blog es su cuaderno de recetas..... Cada vez que hago estas napolitanas me acuerdo de una pastelería que había cerca de ...

Ya llego, ya llego, jajaja.... vengo con el desayuno para mañana, porque para la merienda ya es un poco tarde. Hace poco que os publique unas de crema y estas que os traigo hoy son muy parecidas, la única diferencia es el toque de fruta, es como comer tarta de manzana, sin necesidad de guchillo y tenedor. La preparación es muy sencilla y no tiene mucho trabajo, merece la pena perder un ratito en h ...