Moussaka

Uno de mis platos preferidos es la lasaña de carne, me encanta, y como la moussaka se parece tantísmo, también me vuelve loca. Llevaba mucho tiempo queriendo probarla y fue hace un año cuando fuimos por primera vez a comer a un restaurante Griego con mis tios Samuel y Eva, y la pude probar. Desde entonces decidí que ese plato tan rico debía estar en mi menú. Es cierto que como todas las recetas, e ...

Hoy traigo la receta de la famosa moussaka o musaka. La verdad es que es muy sencilla de preparar y me recuerda a la lasaña pero en vez de capas de pasta pues berenjena. La recete de moussaka original se hacer con carne picada de cordero pero se puede usar ternera o cerdo o mixta. Yo en mi caso usé ternera. Bien voy manos a la obra y os muestro con las fotos paso a paso como la preparé :-D RECETA ...

La moussaka es un plato típico de Grecia. Contiene dos capas de berenjena asada, una capa de carne picada y una capa de salsa béchamel. Algunos lo comparan con lasaña- un plato típico de Italia, dicen que la moussaka para los griegos es como la lasaña para los italianos. Hoy compartimos con vosotros nuestra versión de esta receta. Para preparar la moussaka griega vamos a necesitar (más o menos par ...

Musaka o Moussaka súper fácil, (Riquísima receta Griega). Cómo hacer una fantástica musaka Griega; Este plato me enamoro la primera vez que lo comí en la isla de Santorini, en un restaurante junto a la playa, tengo que confesar que fue amor a primera vista porque antes de probarlo ya se comía con los ojos por el olfato ya que si su aspecto era delicioso el olor que hacía era ¡celestial!, desde ent ...

Hacía mucho tiempo que no traía una receta de plato salado así que aquí tenéis: Moussaka griega. Esta receta la he probado en muchas ocasiones cuando he comido fuera de casa, pero nunca me había atrevido a prepararla en casa. Fue mi madre la que me dio la idea porque ella prepara unas berenjenas rellenas con carne que están de miedo y le comenté que tiene ingredientes muy parecidos a los que lleva ...

La Musaka o Moussaka griega. Una receta muy similar a la lasaña italiana. Aunque pensamos que es un plato de origen griego, resulta que es de origen balcánico y Oriente Medio. después de muchos años está receta terminó extendiéndose por países hasta llagar a Grecia los cuales la adoptaron y la hicieron suya. Es un plato muy delicioso con una combinación de verduras y carne, donde en vez de pasta p ...

Hoy te voy a enseñar a preparar el plato griego más conocido en todo el mundo: la moussaka griega. Este delicioso plato consiste en una especie de lasaña de berenjenas con carne picada que hará que te chupes los dedos. Si te apetece probar la original moussaka griega, no pierdas detalle de los pasos necesarios para su elaboración. Ingredientes 2 berenjenas medianitas 400g de carne de cordero picad ...

Este plato lo titulo a mi manera porque no lo hice tal cual a la receta que use como fuente, según los gustos de casa pues cambié cosas. La Moussaka es un plato típico de la cocina griega, el ingrediente protagonista es la carne picada de cordero, la cual sustituí por carne picada de ternera y cerdo (mezcla), se puede decir que se parece a la lasaña, lo que cambia es la sustitución de las placas d ...

La Musaca o moussaka es una receta tradicional griega, donde el ingrediente protagonista es la berenjena. Su elaboración es muy similar a la de la lasaña, sólo que en lugar de pasta se utilizan rodajas finas de berenjena para separar las capas de relleno. Para hacer esta musaca o moussaka vegana he sustituido la carne de cordero por la proteína vegetal de las lentejas. Si te gusta esta receta vega ...

Moussaka bajo en carbohidratos Musaca hecha de láminas de patata. Musaca con pepino y patatas. La musaca (del griego μουσακάς, mousakás) es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente, consiste de capas de carne picada de cordero, berenjena en rebanadas, y tomate, cubierto de una salsa blanca y h ...