Perdoneu per tot el temps que he estat desapareguda, però entre pitos i flautes es lia la cosa i deixem a C de Carlota abandonaet...
Perdonad por todo el tiempo que he estado desaparecida, pero entre pitos y flautas se lia la cosa y dejamos a C de Carlota abandonado...
M"agradaria donar les gràcies a totes i cadascuna de les 1007 visites que ha tingut el bloc, estic mooolt contenta.
A part, donar gràcies a tota eixa gent que em para i em diu que ha cuinat les meves receptes i que estan agradant tant, mil gràcies.
Me gustaría dar las gracias a todas y cadauna de las 1007 visitas que ha tenido el blog, estoy muuuy contenta.
A parte, dar las gracias a toda esa gente que me para y me dice que ha cocinado mis recetas y que están gustando tanto, mil gracias.
Avui vos porte una recepta molt curiosa, ja que quan tens el resultat, sorpren com queda. Anem a cuinar un muffin salat amb una base de pa de motle que vaig vore a la pàgina de Bimbo.
Hoy os traigo una receta muy curiosa, ya que cuando tienes el resultado, sorprende como queda. Vamos a cocinar un muffin salado con una base de pan de molde que vi en la página de Bimbo.
INGREDIENTS / INGREDIENTES:
- Mantega. Manteca.
- Pa de motle. Pan de molde.
- Formatge rallat. Queso rallado.
- Bacon. Bacon.
- Ous. Huevos.
- Sal. Sal.
PREPARACIÓ / PREPARACIÓN:
1. Agafem el motle per a fer muffins i el untem amb mantega per a que quan estiga ja fet, poder traure el muffin sense problemes.
1. Cogemos el molde para hacer muffins y lo untamos con manteca para que cuando esté listo, poder sacar el muffin sin problemas.
2. Amb un corró (rodillo), aplanem la llesca de pa de motle.
2. Con un rodillo, aplanamos la rebanada de pan de molde.
3. Intoduïm la llesca, de manera que agafe la formeta de tartaleta.
3. Introducimos la rebanada, de manera que coja la forma de tartaleta.
4. Afegim un poc de formatge rallat per a fer de base.
4. Añadimos un poco de queso rallado para hacer de base.
5. Posem una tira de bacon per damunt i tot seguit, afegim el ou i sal al gust. (Si hem col·locat correctament la llesca, el ou no se"ns eixirà per fora.)
5. Ponemos una tira de bacon por encima y seguidamente, añadimos el huevo y sal al gusto. (Si hemos colocado correctamente la rebanada, el huevo no se saldrá por fuera).
6. Amb el forn previament calentat, introduïm el motle i ho deixem a la part mes baixa del forn a 200º fins que la clara del ou estiga cuita.
6. Con el horno precalentado, introducimos el molde y lo dejamos en la parte más baja del horno a 200º hasta que la clara del huevo esté cocida.
NOTA:
- Si posem el motle molt amunt, se"ns farà de seguida negre el bacon i el pa i ho tindrem que traure de seguida.
- Hem d"anar amb compte amb l"ou, la primera volta que jo ho vaig fer, vaig tindre mala sort i el ou es va coure tant que el rovell estava ja dur.
NOTA:
- Si ponemos el molde muy arriba, se nos hará enseguida negro el bacon y el pan y lo tendremos que sacar enseguida.
- Hemos de ir con cuidado con el huevo, la primera vez que lo hice, tuve mala suerte y el huevo se coció demasiado y la yema estaba dura.
Bon profit i a gaudir d"aquesta recepta, que si us poseu a innovar, de segur que la fareu mil voltes més amb altres ingredients.
Buen provecho y a disfrutar de esta receta, que si os ponéis a innovar, seguro que la haréis de mil formas y con otros ingredientes.
Ens veiem prompte amb receptes de Pasqua :)
Nos vemos pronto con recetas de Pascua :)
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