Espàrrecs gratinats / Espárragos gratinados

Hola Hola! vos tinc un poc abandonats, ara és temps d"examens i s"ha de complir. Però també vos avise que tinc moltes receptes pendents, la d"avui la vaig fer ja fa temps, i prompte us penjaré una pastís de formatge amb freses que estava de rexupete!!! os tengo un poco abandonados, ahora es tiempo de exámenes y se tiene que cumplir. Pero tambien os aviso que tengo muchas recetas pen ...

O lai lai, la masovera, la masovera. O lai lai, la masovera se"n va al mercat: El mercat és el dimecres, el dimecres compra nespres. Seguim la setmaneta, amb una nova recepta. Avui toca "Quesadillas", aquest menjar és típic de la zona de Mèxic, i és pot fer de moltes formes. Seguimos la semanita, con una nueva receta. Hoy toca Quesadillas, esta comida es típica de la zona de México, ...

Hola Hola!! He estat molt de temps desapareguda, i no és altra que per els exàmens. Poc a poc anirem agafant el ritme i pujant noves receptes per a que als sopars o dinar del estiu porteu els millors menjars! He estado mucho tiempo desaparecida, y no es otra que por los exámenes. Poco a poco iremos cogiendo el ritmo y subiendo nuevas recetas para que en las cenas o comidas de verano llevéis las m ...

"Hi ha les coses importants de les quals un es penedeix, i hi ha les coses petites. Les petites poden semblar menys perdonables, perquè hauria estat més fàcil actuar d"una altra manera." (Melisande! Què són els somnis? Hillel Halkin) No trobau que, de vegades, les coses més senzilles i petites són les millors? Com aquesta recepta d´espàrrecs a la planxa amb ametlles torrades de la ...

Fets amb pa de motlle... i una mica d"imaginació! Són en general d"olives, pernil dolç, espàrrecs, anxoves, formatge, gambes... Untats amb mantega, mayonesa o crema de formatge de cabra. Aquest és de mayonesa amb gambes, olives i crema de vinagre Aquest és amb ceba caramelitzada, formatge tendre i crema de vinagre Aquest és de tomàquets cherry amb olives, crema de vinagre i formatge ...

Hoy os traigo un precioso y riquísimo vasito de aperitivo que hará las delicias de vuestros invitados, este vasito de queso de cabra y tomates confitados recuerda un poco al vasito de mousse de roquefort con jamón de pato y rúcula que publiqué hace unos días pero en otro registro de sabores, cambiando el roquefort por el cabra. Ya veréis como con este vasito dejaréis a todos con la boca abierta. ...

"Com més antiga és una notícia, més refrescant resulta. No es tracta solament del poc que recordem de l"assumpte sinó de com les coses mai surten com pensàvem que sortirien. Només la Història està més cega del que estàvem nosaltres, perquè coneix el desenllaç i no pot imaginar cap altre, mentre que nosaltres imaginàvem de tot menys el que realment va ocórrer."(Melisande! Què són els ...

4 persones | Temps: 10 minuts | Dificultat: Simple. Fàcil. Ràpid. Tres paraules que ens agraden molt aquí a la comunitat de Carnelena! Avui us portem una recepta per fer les “tortitas” més esponjoses que hagis provat mai. Prova-les i deixat enamorar. Segurament quan parlem de “tortitas” et venen al cap amb xocolata… de totes maneres, des de Carnelena et recomanem que les provis amb pernil ...

Ingredients: Plaques de lasanya precuinada. Beixamel. Xampinyons. Carn rostida picada. Salsa de tomàquet fregit. Formatge per gratinar. Llet. Sal, oli i pebre picant. Preparació: Aquesta lasanya l’anomeno “De Depen...”, perquè realment la faig depenent del que tinc a la nevera i de les ganes que tinc de cuinar. En aquest cas la beixamel l’he comprat feta i la carn era un resto de rodó de vedel ...

Aquesta recepta me la va passar la Sandrine, de la botiga La Fromagerie del mercat del Lleó i és una recepta realment espectacular, com totes les que ella m?ha passat. Si no les coneixeu no deixeu de veure els Chabichou farcits, els bocinets de formatge Val des Ours amb peres caramel·litzades o els deliciosos gotets de Roquefort amb magret d?ànec i praliné d?avellanes, us enamorareu de totes elle ...