comunidades

Muffins con perlitas de chocolate

Ingredientes para 6 comensales

Harina integral 2 tazas azúcar moreno 1/2 de taza canela 1 cucharadita sal 1 pellizco leche 1 taza perlitas de chocolate 50 gr. huevo 1 unidad aceite de girasol 1/2 de taza

Lo importante en los muffins es mezclar los elementos sólidos por un lado y los líquidos por otro. Y también no batir mucho la mezcla, que sea lo mínimo. Paso a explicaros la receta: Se mezcla por un lado la harina, con el azúcar, la canela, el chocolate y la sal. Por otro se bate el huevo, se le vierte la leche y el aceite y luego se mezcla todo, pero sin batir mucho. Se precalienta el horno, se echa la mezcla en los moldes y se mete al horno 20-25 minutos a 190º C. ¡Que os aproveche!
Fuente: Receta enviada por Sunflower
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensales harina integral 2 tazas,levadura 1 sobre,aceite de girasol 1 taza,azúcar morena de caña 1/2 taza,canela 1 cucharadita,leche 1 taza,huevo 1,sal 1 pizca,perlitas de chocolate 1 cuchara Se mezcla por un lado la harina, con el azúcar, la canela, el chocolate y el sal, y por otro se bate el huevo, se le echa la leche y el aceite y luego se mezcla todo, pero sin bati ...

recetas postres repostería tradicional ...

Ingredientes para None comensalesHarina de maíz 1/2 kg. maíz en crema licuado 1 taza leche 2 tazas leche de coco 2 tazas agua 2 tazas crema para batir 1 taza pasas 1/2 de taza mantequilla 1 tarro anís en grano 2 cucharaditas sal 2 cucharaditas azúcar 1 taza canela 4 astillas [imagen=1824891] En una cazuela mezclar las dos leches, agua, azúcar, sal, anís, canela y agréguele la harina. Poner en el f ...

recetas otros al horno ...

Ingredientes para 100 comensalesHarina,azúcar,huevos,leche,levadura química,gotas de chocolate,bananas,frutos rojos,cacao,vainilla DE FRUTOS ROJOS INGREDIENTES: 300 gr de harina, 50 gr de manteca, 1/3 de taza aceite, 1 cucharadita de sal, 3 cucharaditas de polvo de hornear, 150 gr de azúcar, 2 huevos, piel de naranja, 200 gr de frutos rojos, yogurt necesario PREPARACION: Batir la manteca a pom ...

general

Me declaro fan incondicional de los muffins, para el desayuno son lo mejor!! Los muffins son mucho más esponjosos que las típicas magdalenas y además son mucho menos dulces por lo que son ideales para acompañar desayunos y meriendas e incluso para tomar con un café. Sin duda los muffins que consumimos en España son mucho más "light" que los que nos podemos encontrar en Inglaterra (de don ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para 8 comensalesHarina 2 tazas polvo royal 4 cucharaditas sal 1 cucharada mantequilla 13 tazas queso patagrás rallado 1 taza pimientos morrones 2 cucharadas leche 1/2 de taza vino seco 2 cucharadas bonito en aceite 1 lata mayonesa 1/4 de taza huevo cocido 1 unidad peinillos 2 cucharadas ají verde 2 cucharaditas cebolla 2 cucharaditas aceite Encender el horno a 220ºC. Mezcla la har ...

recetas postres tarta ...

Ingredientes para None comensalesHarina 1,5 tazas avellanas 1 taza levadura 3 cucharaditas azúcar 2 tazas aceite vegetal 1 taza huevos 5 unidades jugo de naranja 1/4 l. vainilla 2,5 cucharaditas manzanas medianas 4 unidades canela 2,5 cucharaditas azúcar 5,5 cucharadas Precaliente el horno a 350 grados. Mezcle la harina, el polvo de avellanas, a la levadura en polvo,y formar un volcán. Apa ...

recetas postres bizcochos ...

Ingredientes para None comensalesHarina 2 tazas azúcar 2 cucharadas mantequilla 3/4 de taza sal 1 cucharadita yemas de huevo 1 unidad agua calabaza 1 1/2 de taza azúcar moreno 3/4 de taza leche evaporada 2 tazas nueces 3/4 de taza azúcar glasé 2 cucharadas huevos 3 unidades canela en polvo 1 cucharadita [imagen=1825408] Para la masa: Coloca en un recipiente la harina, la mantequilla, la sal, el ...

recetas postres pasteles ...

Ingredientes para 8 comensalesHarina de trigo 1 y 1/2 de taza azúcar 1 taza bicarbonato 1 cucharadita polvo para hornear 1 cucharadita escencia de vainilla 1 cucharada huevo 2 mantequilla 90 gr. nuez molida 1/2 de taza crema acida 1/2 de taza plátanos Precalentar el horno a 180 C°. Mientras, en un tazón para mezclar, echas la harina, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato. Pon la ma ...

un poquito de puerto rico general

INGREDIENTES: 1 PAQUETE DE MEZCLA YOPLAIT DE 7.6 ONZ SABOR CHOCOLATE FRESA (YOPLAIT CHOCOLATE STRAWBERRY SMOOTHIE) 1 LATA DE LECHE DE COCO 1 TAZA DE CREMA DE COCO 2 TAZA DE LECHE EVAPORADA 1/2CUCHARADITA DE CANELA 1 CUCHARADITA DE VAINILLA 1/2 TAZA DE RON BLANCO 1/2 TAZA DE FRESAS FRESCA O CONGELADA PROCEDIMIENTO: LICUA TODOS LOS INGREDIENTES HASTA OPTENER UNA CONSISTENCIA PUMOSA PRUEBE EL SABOR Y ...

recetas postres bizcochos ...

Ingredientes para None comensalesHarina 2 tazas polvo de hornear 1 cucharadita sal 1/2 de cucharadita manteca 125 gr. azúcar 1/2 de taza yemas de huevo 2 unidades manzanas verdes 4 unidades azúcar 3/4 de taza crema de leche 1 taza esencia de vainilla 1 cucharadita huevos 2 unidades Batir en un tazón la manteca blanda con el azúcar hasta lograr una crema, agregar las yemas previamente mezcladas, re ...