Muffins de plátano sin huevo y dulce de leche. Reto Alfabeto Dulce

Madre mía ¡qué calor! Yo no quiero ni pensarlo, porque todavía no ha empezado el mes de julio y los termómetros, al menos en Madrid, están disparados. Todos hemos debido pensar lo mismo porque en el Reto "Alfabeto Dulce" del mes de junio ha resultado de lo más fresquito, porque sin lugar a dudas han triunfado los helados, y yo que pensaba que iba a ser el banoffee pie la estrella de est ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con los ingredientes del mes. La receta debe estar elaborada con dos ingredientes, uno principal y uno secundario. Las personas encargadas de elegir los ingredientes se eligen a sorteo, entre todos los participantes del reto, y este mes las encargadas de elegir ...

Helado de Plátano y Dulce de Leche. Reto del Alfabeto Dulce Hola a todos de nuevo! Ya sé que esta semana vengo un pelín tarde a publicar pero he tenido un pequeño “Percance”. Resulta que, como toca publicar hoy Sábado la receta para el Reto Del Alfabeto Dulce de mi amiga Cook the Cake, tenía guardada otra receta de aprovechamiento para comenzar la semana con buen pie y no haceros esper ...

Hace ya días que quiero probar de hacer estos muffins e iba buscando recetas por la red. Dicen que el plátano maduro es un buen sustituto del huevo pero no me acababan de convencer las recetas que encontraba sin huevo. Al final improvise ya que tenía tres plátanos a punto de madurar. El resultado son unos bizcochitos súper esponjosos, más imposible, con sabor a plátano y el toque de chocolate que ...

Comenzando el Fin de semana de la mejor forma posible con el "Reto alfabeto dulce", así que sera una fin de semana increíble y muy dulce. con una rica "Tarta de Queso de Plátano y Dulce de Leche". Este mes ha tocado el Plátano y el Dulce de leche, escogidos por Leire "La hondada de los dulces", y Magdalena "Dulces Postres Magdalena" dos ingredientes muy ...

Que tal llevamos la mañana.... Aquí vengo yo para mejorarla un poquito al menos, por lo menos eso espero. Ya viendo como se acerca el fin de semana hoy os traigo algo rico y que a mi personalmente es una combinación que me encanta. Hoy día 25 de mes toca Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana, fiel sufridora de recepcionar 24 horas antes del día de hoy los enlaces de aquellas que como yo, nos damos ...

Hoy es 25 del mes y tenemos una nueva cita del “Reto Alfabeto Dulce” que organizada Ana del blog “Cook The Cake”, y yo encantada porque los ingredientes son plátano y dulce de leche, super riquísimo todo lo que se nos puede ocurrir con estos dos ingredientes. El título original de mi receta era ” Bundt cake de cambur y arequipe (sin gluten)” y a continuación les ...

Con esta receta podréis preparar 14-15 deliciosos muffins de banana y dulce de leche, que en inglés se conocen como “Banoffee Muffins“, ya que son de banana (plátano) y toffee (dulce de leche). Es un dulce muy equilibrado, el sabor a plátano se nota pero es suave y la textura queda muy esponjosa y jugosa. Es poco dulce por lo que se complementa muy bien con cualquier buttercream (nosot ...

Un mes más, desde Cook the Cake, nos sorprenden con el ingrediente sorpresa del mes en el Reto Alfabeto Dulce. Esta vez ha sido el té. Vamos, que ni me lo pensé. Muffins. Lo tenía claro por dos razones. Una...me encanta el té!!!! Dos...llevaba tiempo detrás de ellos. Y por fin los he hecho!! Y sabéis qué? Pues que me han encantado. Un intenso sabor a té y súper súper esponjosos. No os voy a engaña ...

A un paso de despedir el año, volvemos con el reto "Alfabeto Dulce" de este mes de Diciembre con el ingrediente elegido por Mariana del blog The Cake Queen.Cocinamos con ricotta un tipo de queso que tiene su origen en Italia, de color blanco, sin corteza, de sabor suave y de textura blanda y granulosa. Está elaborado con el suero de la leche de vaca, de oveja o de búfala. Además, dependi ...