Y ya queda muy poco para acabar el año
Ingredientes :
*patatas
*aceite
*sal
*mostaza de dijon
*1cebolla
*1pimiento verde
*1/4pimiento rojo
*pimienta molida
*1bandeja de muslitos de 6(equivale a tres personas)
Picar las verduras y en una, bandeja de horno poner un chorrete de aceite y encima las verduras y por último las patatas con pimienta molida y sal
Untar cada muslitos con la mostaza, antes salpimentados claro..
Un chorrete de vino blanco y poner en la bandeja
Hornearlo con el horno precalentado arriba y abajo a 200•
A la que entre en el horno bajar la temperatura a 180• y dejar que se vayan haciendo, a la que esten doraditos por un lado voltear y untar con un poco mas de mostaza y meterde nuevo al horno para que se doren doren
Y listo a disfrutar!
Que sale una, carne muy suave y no sabe a mostaza para nada
Y ...a disfrutar comiendo !!