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Ingredientes:
240gr queso fresco (40gr = media ración lácteo)
1 ó 2 cucharadas de cacao puro 0% sin azúcar
medio vaso agua
edulcorante
Elaboración:
Triturar los ingredientes hasta que quede cremosa.No te olvides:
Salen 6 medias raciones con esa cantidad de queso.
La cantidad de agua se puede variar hasta adquirir la textura deseada.
Después dividir entre las raciones de queso fresco utilizadas.
Guardar en frío.