Buenos días!!
Hoy os traigo un RECETÓN , de estos que cuando os metéis la primera cucharada en la boca os vienen a vuestra mente millones de recuerdos de la infancia. Este postre tan deseando que hacían nuestras madres y abuelas.Pues como soy tan buena persona, comparto esta increíble receta que os va a encantar.
INGREDIENTES:
45 gramos de azúcar
2 huevos
400 ml leche
250 gramos de chocolate con leche ( podéis utilizar negro cambien , pero en este caso use con leche)
30 gramos de harina de maíz(maicena)
PREPARACIÓN:
En un cazo, fundimos el chocolate junto con la leche y el azúcar.
Mientras esperamos a que se funda: en un bol batimos los huevos y la harina de maíz hasta que quede bien disuelta.
Una vez tengamos el chocolate desecho sin dejar de remover vertemos los huevos batidos con la maicena hasta que quede bien mezclados todos los ingredientes.Notaremos que va quedando algo mas espesito cuando lo notemos, es ese instante en el que tenemos que poner la mezcla ya en nuestros moldes.
Metemos en la nevera y dejamos que se enfríe un par de horas y listas para comer
Podéis acompañarlas de lo que mas os guste, en nuestro caso de galletas maria.
Espero que os haya gustado corazones.
Nos leemos muy pronto con mas recetas .
Ser buen@s
Besiños guap@s
Fuente: este post proviene de Marietas Kitchen, donde puedes consultar el contenido original.
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