Nevados

Ingredientes: 600 gr. de harina 400 gr. de mantequilla 50 ml. de vino blanco dulce 50 ml. de zumo de naranja ralladura de tres naranjas azúcar glas Preparación: Amasar bien todos los ingredientes en un bol y dejar en el frigorífico como una hora. Pasado dicho tiempo, estirar la masa con un grosor de un centímetro mas o menos, cortar la masa con formas variadas e introducir en el horno unos 30 mi ...

Ya veo que en muchos blogs ponemos ya los deliciosos y tradicionales dulces de Navidad, puedo decir que me gustan todos y bien presentados...!!! Doy las felicidades a cada una de ellas por presentar tantas delicias que hay donde elegir. Esta es mi aportación que preparé cuando he visitado a Julia y sus recetas en su casa y ella también preparo una deliciosa tarta de manzanas y unas yemas de mazap ...

Hoy vamos a poner una receta un poco laboriosa, pero de un resultado fantástico, gustan a pequeños y mayores claro está si nos gustan las natillas pero en versión mas elaborada.Para ellas necesitamos: INGREDIENTES: * 1 Litro de leche. * 6 Huevos. * 15 Gr. de harina de maíz. * 110 gr. de azúcar. * 1 Palito de canela. * 1 Piel de limón retirada lo blanco. * Canela en polvo para decorar. * Gal ...

La receta de hoy me transporta directamente a mi niñez: esas tardes en las que mamá venía con una caja de nevaditos y yo me sentía como si me hubiese tocado la lotería! Recuerdo que abría la caja con mucho cuidado para que el azúcar no lo manchase todo. Mientras, yo me quedaba anonadada viendo esos dulces "nevados" y los comía muy muy despacito y de uno en uno ¡para que no se acabasen ...

¿Te gusta la canela? Si eres fan de esta especia tan utilizada en repostería te va a encantar este postre. Los rollos de canela o cinnamon rolls es un poste típico sueco, que allí lo llaman pan de canela, y no de EE.UU como yo pensaba y son un auténtico vicio. Como para todos los platos, existen multitud de recetas, yo hago una muy facilita que queda genial. La masa es muy parecida a la de los ...

Cómo preparar unos deliciosos Rollos de Canela en casa, de masa suave y un sabor exquisito. Una receta irresistible que seguramente se convertirá en tu favorita… “Cinnamon Rolls” o Rollos de Canela! Preparar estos deliciosos y suaves rolls es más fácil de lo que se piensa, y estoy segura de que van a disfrutarlos en casa. En esta ocasión utilizamos Ghee o Mantequilla Clarific ...

Rollo de chocolate y Nutella sin horno Si desea hacer un dolcetto rápido y delicioso este es muy fácil y no necesita horno ya que es un rollo de chocolate y Nutella sin horno y puede rellenarlo con mermelada, solo con nata, crema pastelera, etc. INGREDIENTES PARA 5-10 PERSONAS de nuestro Rollo de chocolate y Nutella sin horno 250 gr. de galletas 20 gr. cacao amargo en polvo 2 cdas. de nutel ...

Pan Dulce Genovés, simple, delicioso y con mucha fruta! Receta paso a paso de Pan Dulce estilo Genovés, una pan dulce navideño sin molde, con una gran variedad de frutas y sabores. El año pasado compartimos la versión clásica de este Pan Dulce, el “Pandolce Genovese” que es mucho más simple y no lleva huevo, lo pueden ver en este video. Animense a probar este delicioso Pan Dulce Na ...

Soy de la opinión que si lleva fruta, no engorda, así que aunque medio país anda a dieta post Navideña, estas natillas de manzana Ambrosía, pues eso, que llevan fruta jijijijij. Yo la he preparado estilo mi abuela, cuando las ponía con merengue las llamaba huevos nevados, y a mí de pequeño me encantaban, así que en homenaje a ella, huevos nevados de manzana. Un rico merengue suizo sobre unas natil ...

Esta receta de rosquillas de yema (rosquillas de Alcalá) es la tradicional que se prepara de siempre en Alcalá de Henares y toda la comunidad de Madrid, y con esta receta quedan perfectas. La foto nos la mandaron desde la Confitería La Antigua en Madrid (hoy lamentablemente está cerrada) y la receta clásica es la que prepararon en una de las pruebas del programa MasterChef. INGREDIENTES 2 plancha ...