aguacate , zanahoria, jamón, jamón jork
sesamo
arroz
vinagre de arroz, sal
salsa de soja.
Elaboracion:
Hacer el arroz con sal siguiendo las instrucciones del paquete cuando esté hecho le añadimos un chorro de vinagre de arroz y dejamos enfriar.
Cortamos en trocitos pequeños el aguacate, la zanahoria, el jamón y el jamón de York y mezclamos con el arroz, hacemos las bolas y las pasamos por el sesamo. Las acompañamos con salsa de soja o Wasabi .