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Paella de arroz mar y montaña

Paella de arroz mar y montaña

Paella de arroz mar y montaña ,historia:


Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos un auténtico recetón de esos que se reservan para días de fiesta. Estoy hablando de una paella de arroz mar y montaña como la copa de un pino con una gran cantidad de sabores y texturas, que a l@s amantes del arroz os va a encantar.

Ingredientes



Sal

2 litros de agua

Colorante alimenticio

600 g de arroz bomba

Pimientos al gusto

1 zanahoria

6 ajetes tiernos

Aceite de oliva

250 g de setas shiitake

200 g de tomate frito

Romero

12 langostinos

Alubias verdes al gusto

4 brazuelos de conejo

1 calamar

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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