Pan bombón para torrijas y tostadas francesas, en Panificadora. Indicaciones para amasadora

Cuándo horneas un pan dulce y se llena tu casa de aromas ummmmmmmmmmm que delicia. Si encima lo comes, está rico y tierno y no puedes parar de comer... una receta para guardar y preparar a menudo Es muy fácil de hacer con la ayuda de amasadora o panificadora. Las harinas utilizadas se encuentran en cualquier Hiper. No hay ninguna excusa para no prepararlo Voy a dar las explicaciones paso a paso ...

Ahí va otro rico pan, esta vez de avena. Como casi todas las recetas que hago en la panificadora, está sacada del grupo Las Panificalocas. ¡Me encanta el nombre! Es tener pani nueva y volvernos locas o locos :) PAN DE AVENA Ingredientes: 500 g harina de trigo normal o de fuerza ( sale bien con las dos) En esta ocasión puse 350 fuerza y 150 normal. 150 g de copos de avena 50 ml aceite 350 ml ag ...

De las mil recetas que hay por internet, encontré este pan en el blog En Guete!! Y como uno de los ingredientes era el parmesano tenía que probar. Cuando me puse a hacer el pan mi bebita estaba durmiendo. Al poco tiempo empezó a llorar, y como no puedo, ni me gusta dejarla llorar, ahí que fue su mamá rauda y veloz a darle mimitos y brazos. Bueno, pues entre los mimos, el pan, los brazos y l ...

Se acerca noviembre y por tanto la festividad de Todos los Santos, dias de dulces deliciosos como el Pan de Dios, Huesos de santo, Buñuelos y Pan de muerto como el que os traigo hoy en versión brioche y para la panificadora. La receta es a la vez una adaptación de la que Hilmar tiene en su blog "Mis recetas favoritas" Me atraía la idea de probar con un prefermento diferente y el de Hi ...

Muy buenas tardes amigos, Deseo que estéis pasando un verano de maravilla, a decir verdad yo no estoy en mi mejor verano, ¿verano?, ¿dónde está el verano?, lo digo porque parece que el verano no quiere llegar a Teror, justamente hoy está lloviendo, los días se encuentran nublados y eso me hace sentir muy triste. La verdad es que hoy estoy algo pachucha, con una otitis que me pone de muy mal humor ...

Que bueno queda este pan, y ¡sin leche! Cómo huele cuando lo tuestas y que bien aguanta tierna la miga. Muchas gracias Alfonsi Gil Braza por tu receta. Me ha encantado. He seguido todas tus indicaciones al pie de la letra pero yo lo he preparado en la panificadora. El resultado es muyyyy bueno, con una miga que parece más la de un panettone. Gracias corazón Lo primero es hacer un Roux de agua. ...

Este pan lo hice hace ya un tiempo...fue mi primer pan hecho en la panificadora que me regalaron mis hijos. Después de éste ya he hecho muchos mas... y como era el primero y aún no conocía mucho su funcionamiento decidí hacerlo siguiendo la receta para panificadora del video de Postres Originales . Es de lo mas sencillo y queda muy rico, vamos, prácticamente se hace solo... Es ideal para tomarlo e ...

¡Muy buenos días! Estoy otra vez aquí dando ideas para hornear en casa, ¿creéis que hay algo más maravilloso que el olor de lo cocinado al horno?, para mí eso es un hogar; porque un hogar no es lo mismo que una casa, un hogar es dónde la familia comparte y crece junta. ¡Que mejor que compartir el pan! Este es el lema de "Comedere Panis" y fue mi principal propósito al crear el blog, com ...

Un pan dulce delicioso, con sabor y aroma a roscón, al que le he dado una vuelta. Hemos mejorado la miga al preparar la masa final con masa madre. Si no tienes o no sabes hacerla prepara un poolish el día anterior; no es lo mismo pero también ayuda al resultado final. Os recuerdo que la receta de partida es de Cristina Santamaria Vila que tiene unos panes divinos para la panificadora. Las harinas ...

¡Hola, hola! Por fin llegó el tan ansiado verano y como todo, tiene sus ventajas y desventajas, las ventajas son que para preparar masas el tiempo de fermentación es más corto, pero la desventaja es que con este calor a quién se le ocurre encender el horno. Al encender el horno la casa se calienta y con este calor nadie desea sudar y sudar. Como podéis apreciar este pan tiene una miga muy tierna, ...