PAN CON ACHICORIA Y ATUN

Ingredientes achicoria con patatas y alubias para 6-8 personas: 1,2 kilos de achicoria, 1 kilo de patatas, 2 botes de alubias blancas (800 gr. aprox.), 1/2 puerro, sal y aceite. Las achicorias con patatas y alubias blancas, es un plato de cuchara muy nutritivo y sabroso. Se puede considerar un plato completo o un entrante para compartir y saborear con más invitados (más recetas con achicorias). E ...

INGREDIENTES 2 PAPAS 2 TOMATES 1 LATA DE ATUN 8 ACEITUNAS NEGRAS 1 CEBOLLA MORADA MEDIO PIMENTON VERDE SAL Y PIMIENTA AL GUSTO 2 HUEVOS 4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 4 CUCHARADAS DE VINAGRE PREPARACION SE SANCOCHAN LAS PAPAS Y LOS HUEVOS, EN LO QUE ENFRIEN O REPOSEN. PELAR Y CORTAR DE LA FORMA DESEADA, DISPONER EN LA ENSALADERA, COLOCANDOLE LA CEBOLLA, PIMENTON, ACEITUNAS, Y ATUN. PREPARAR LA VI ...

INGREDIENTES. 200 GRAMOS DE ATUN PUEDE SE FRESCO SANCOCHADO Y DESMENUSADO, 3 PAPAS EN PURE, 2 CUCHARADAS DE PEREJIL PICADITO, 1 PIMENTON PEQUENO, DIENTES DE AJOS TRITURADOS, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, PAN RAYADO SUFICIENTE ACEITE PARA FREIR PREPARACION DESPUES DE TENER EL ATUN DESMENUSADO COLOCARLE EL PURE DE PAPAS Y LOS DEMAS INGREDIENTES HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE, HACER LAS CROQUETAS Y EMPANI ...

Ingredientes achicoria verde cocida con panceta para 2 personas: 2 manojos de achicoria verde fresca, 50 gr. de panceta, 1 diente de ajo, guindilla/picante, 2 rebanadas de pan, sal y aceite. La receta de achicoria verde cocida con panceta, es una receta de achicoria verde fácil de preparar: como entrante, como primer plato o como guarnición, en función de las cantidades que se preparan (más recet ...

Ingredientes pasta orecchiette con achicoria verde y jamón para 2 personas: 180 gr. de pasta orecchiette o mariposas, 500 gr. de achicoria verde, 80 gr. de speck o jamón ahumado o panceta, 1 diente de ajo, ricotta salada o parmesano rallado, gundilla/picante, sal y aceite. La pasta con achicoria verde (no la roja, que se llama “radicchio y es del noroeste de Italia), una verdura muy típica ...

Ingredientes para None comensalesTomates maduros 4 unidades ajo 1 unidad albahaca fresca 16 hojas aceite de oliva 6 cucharadas sal pan Corta las rebanadas de pan campesino y colócalas en una bandeja. Calienta el aceite de oliva, añade la sal y pinta las rebanadas de pan por ambos lados. Colócalas a la parrilla hasta que las marcas de ésta aparezcan en el pan. Sácalas y píntalas nuevame ...

Ingredientes para 4 comensales4 LATAS DE ATUN DE AGUA,1 PEPINO,MEDIA LECHUGA,3 RAMAS DE APIO,1 BOLSA MEDIANA DE CACAHUATES SALADOS,1 LATA DE CHICHAROS CON ZANAORIA GRANDE,4 CUCHARADAS DE MAYONESA BIEN COPETEADAS,2 CUCHARADAS DE CHILES CURTIDOS,2 MANZANAS AMARILLAS PICADAS EN CUADRITOS,1 PIZQUITA DE PIMIENTA NEGRA Y 1 PAQUETE DE GALLETAS SALADAS,SAL AL GUSTO. EL ATUN SE ESCURRE EN 1 COLADOR,QUE QU ...

UNA LATA DE ATUN EN LOMITOS Ingredientes para None comensales1 LATA DE ATUN EN LOMITOS,UNA LATA DE ARVEJA CON ZANAHORIA,HUEVOS DE CODORNIS,I CEBOLLA CABEZONA BLANCA ,1 CEBOLA CABEZONA ROJA,1 TOMATE PINTON,CILANTRO AL GUSTO,MAYONESA,LIMON DESAMARGA LAS CEBOLLAS EN AGUA CON SAL Y LIMON PICADAS EN RODAJAS PEQUEÑAS, EN UN RECIPIENTE MEZCLA EL ATUN,LA ARVEJA CON ZANAHORIA,LOS HUEVOS DE CODORNIS COSIDO ...

Ingredientes para None comensales1 LATA DE ATUN EN LOMITOS,UNA LATA DE ARVEJA CON ZANAHORIA,HUEVOS DE CODORNIS,I CEBOLLA CABEZONA BLANCA ,1 CEBOLA CABEZONA ROJA,1 TOMATE PINTON,CILANTRO AL GUSTO,MAYONESA,LIMON DESAMARGA LAS CEBOLLAS EN AGUA CON SAL Y LIMON PICADAS EN RODAJAS PEQUEÑAS, EN UN RECIPIENTE MEZCLA EL ATUN,LA ARVEJA CON ZANAHORIA,LOS HUEVOS DE CODORNIS COSIDOS,EL TOMATE PICADO Y LAS CEB ...

¿Cómo sazonar nuestra pasta preferida? esta es una salsa fácil y con una hortaliza de estación: Un condimento sabroso, donde el gusto ahumado del speck bien se une a aquel amargo de la achicoria. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 150 gr. pasta (penne rigate) 1 achicoria/ radicchio pequeño 1 cebolla morada 100 gr. speck ahumado 200 gr. panna/nata de cocina sal y pimienta al gusto PREPARACION: 1. En pri ...