Pan de pueblo

De las creadoras de Pan de Cebolla frita, Pan de Castañas, Pan de Zanahoria y perejil, Pan de Cerveza Negra …etc…Hoy os traemos…Pan de aceitunas negras y tomillo!! Aún no te anímas a hacer pan? Se puede hacer de casi cualquier cosa y el olorcillo a pan recién horneado te encandilará. Tan sólo necesitas ingredientes básicos y algo de tiempo, el resto es coser y cantar. Esta puede ...

Tenia ganas de probar de hacer pan de pueblo, ese pan redondito y con volumen que tiene una costra EXCELENTE y que cruje que no veas. E ido mirando recetas de aquí y de allá y este me gustó como quedó Os comparto esta receta y espero que os guste y si la hacéis no dudéis en ponerlo en los comentarios Ingredientes : * 250 grs de harina de fuerza * 1/2 sobre de levadura seca * 3 grs de sal * 175ml ...

Pan de centeno, un pan hecho con harina de centeno, con esta sencilla receta será muy fácil hacer este rico pan. Ingredientes para el pan de centeno: 500gr Harina de centeno. 12gr Levadura fresca. 11gr Sal. Agua, la que admita. En el bol de la amasadora añadimos todos los ingredientes y amasamos hasta que estén todos los ingredientes integrados, la masa tiene que ser homogénea y muy seca. Dejam ...

Me gusta el olorcillo a pan casero recién horneado y estos días de cuarentena son perfectos para hacer nuevos panes. Tenemos más tiempo para dedicarles pues algunos requieren elaboraciones más complicadas y levados más largos. Ante esta situación, parece ser que mucha gente se ha lanzado a hornear sus propios panes y encontrar levadura fresca se ha convertido en un verdadero reto. Yo tenía una can ...

Pues eso, PAN con mayusculas, del de verdad, una hogaza increiblemente buena (aun mejorable, pero buena al fin y al cabo) de otro pan que os traigo con Masa madre.  Esta es la receta mas sencilla del mundo en cuanto a panes de masa madre, es el PAN que mejor puede llevar ese nombre, ya que solo lleva, harina, agua y sal, absolutamente NADA mas. Y aunque estoy deseando probar un montón de cosas, me ...

Estamos de vacaciones, pero aún así aquí estamos con nuestra cita del día 20 con un nuevo desafío que nos dará un comodín por si en la nueva temporada nos vemos un poco apuradillas, nos vendrá muy bien disponer de él. Yo como he visto que no llegaba, en el último momento decidí hacer pan, un pan rápido y fácil que no quedó mal, que he elegido del 9º Desafío de pan. Ya sabéis que el pan no es mi pu ...

Hola!!! El otro día preparé un pan integral super rico, y encima es muy fácil de hacer. Os dejo la receta INGREDIENTES: -500gr de harina de trigo integral -1 dado de levadura fresca Levital (25gr) -1 cucharadita de postre de sal -300ml de agua -4 cucharadas soperas de aceite de oliva (AOVE) Preparamos un bol con la harina, la sal y el aceite, calentamos un poco el agua para que se temple ...

Es la primera vez que participo en este Reto, pero en cuanto ví el tema de este mes...me lancé en plancha: Pan, ya sea Dulce o Salado. Justo, acababa de hacer en casa (hacer y zampar en casa es todo uno) un riquísimo Pan de Chocolate, así que pensé... "ésta es la mía"!. Sabéis que uno de mis Propósitos del 2016 es el de hacer Pan en Casa y para ayudarme a cumplirlo ( qué buenos y desint ...

Holaaa!! Hoy una receta de pan, en casa nos encanta el pan y el integral con semillas casero está tan rico... Es muy fácil de hacer, no hace falta apenas ni amasarlo y queda crujiente y delicioso. INGREDIENTES: -500gr de harina 100% integral de trigo -400ml de agua templada -1 dado de levadura fresca Levital (25gr) -1 cucharadita de postre de sal -1 chorro de aceite de oliva virgen extra (AO ...

Otra receta de pan!! Nos encanta hacer pan en casa y poco a poco vamos experimentando nuevos ingredientes. Los que nos seguís sabéis que empezamos con lo panes blancos, luego los integrales, con semillas, con cereales… y ahora nos ha dado por ponerle trocitos a nuestras masas. ¿Visteis el Pan de castañas que publicamos el mes pasado? Pues el de hoy no tiene nada que envidiarle. Este pan de N ...