Pan de sándwich keto en microondas



Después de ver y probar varias versiones de los panes keto, me he visto con la capacidad suficiente como para hacer mi receta propia...

En este caso no utilizo psyllium, ni gluten de trigo, ni edulcorantes, sino que es totalmente keto, por lo que si lo que buscas es un pan rápido con el que hacerte un sándwich para cenar o almorzar, o unas tostadas para el desayuno, y que sea totalmente cetogénico, prueba esta opción que te ofrezco.

Además se tarta en hacer menos de 10 minutos y sólo necesitas un recipiente apto para el microondas, como por ejemplo, un táper de plástico o vidrio, que puede ser cuadrado o redondo, como tú prefieras.

Ingredientes (para 2 rebanadas):

- 2 huevos L

- Media cucharadita de sal (o al gusto)

- 1 cucharada colmada de queso crema o mascarpone

- 1 cucharada de aceite de oliva

- Media taza de almendra molida (o harina de almendra)

- Media cucharadita de levadura química (o polvo de hornear)

Elaboración:

1. Tan sencillo como mezclar muy bien todos los ingredientes con ayuda de unas varillas o un tenedor.

2. Engrasamos el recipiente o molde donde lo vayamos a poner con unas gotas de aceite.

3. Vertemos la mezcla en el recipiente

4. Metemos al microondas entre 3 y 5 minutos (dependiendo de la potencia de cada uno).

5. Dejamos enfriar un par de minutos y desmoldamos.

6. Lo colocamos sobre un papel absorbente de cocina por la parte de abajo para que absorba el exceso de humedad durante 1-2 minutos y listo. Ya podemos utilizarlo como queramos: a la plancha, en tostadora o así tal cual.

Fuente: este post proviene de archivo de cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Después de ver y probar varias versiones de los panes keto, me he visto con la capacidad suficiente como para hacer mi receta propia... En este caso no utilizo psyllium, ni gluten de trigo, ni edulcor ...

Cada año por Navidad trato de hacer alguna receta nueva, para no repetir todos los años lo mismo, por eso empiezo a mirar cosas desde octubre, ya que me encanta experimentar sabores y sorprender a los ...

Con este frío que tenemos sólo apetecen cosas calentitas que llevar al estómago, y una de las opciones es una buena sopa y si tiene tanto sabor como esta... Os aseguro que puede convertirse en vuestra ...

Recomendamos

Relacionado

adelgazar bajar de peso bizcocho ...

Una receta que seimpre debes tener a mano, ya que en 5 MINUTOS puedes estar disfrutando de este bizcocho (tibio es delicioso!!!), si, como escuchaste, en 5 MINUTOS: 2 de preparación y 3 de microondas. Cuando estás en una dieta keto poco a poco van desapareciendo los antojos de dulces, pero de vez en cuando aun llegan estos deseos de disfrutar de algo delicioso, asi que este BIZCOCHO KETO es ideal. ...

dieta keto o cetogenica

Ingredientes para aprox 30-34 unidades 75 gr de harina de almendra 2 cucharadas de Psyllium. 200 gr de mozzarela rayada. Una pizca de sal y especias al gusto. Yo hecho un poco de ajo molido y orégano. PREPARACIÓN: 1. Precalentar el horno a 180 grados. 2. Derretir el queso en el microondas. 3. Añadir al queso el Psyllium, la harina de almendras y la sal. 4. Mezclar todo bien y dividir la mezcla en ...

Receta receta keto Segundo ...

Los espaguetis de calabacín en microondas son una comida muy sana y apta para dietas bajas en carbohidratos, como la dieta keto, y estarán listos en ¡tres minutos!. No voy a echarle la culpa al confinamiento ni al virus que nos ha mantenido encerrados, mi problema de sobrepeso venía de lejos. Pero precisamente, estando encerrados en casa empecé a ser más consciente de lo importante que es cuidarse ...

blog recetas cetogénicas

Estamos tan acostumbrados a comer pan que muchas veces este en el mayor hándicap de la dieta cetogénica. La idea de esta receta es tener una alternativa al pan tradicional que nos pueda quitar esa extraña sensación de que nos falta algo imprescindible en nuestra dieta. Se puede disfrutar de este pan cetogénico con harina de almendras en el desayuno o cualquier comida del día. ¿Te animas a probarlo ...

adelgazar bajar de peso keto ...

Hoy voy a regalarte esta deliciosa receta de PAN KETO, esta vez hecha con dos clases de semillas muy conocidas por sus beneficios: las semillas de SÉSAMO y las semillas de LINO. Una receta superfácil para ti!!! INGREDIENTES: 11/2 taza de semillas de sesamo (170 gramos) 1/2 taza de harina de lino (o semillas de lino para moler, mejor dorado) 58 gramos 2 cucharitas de levadura en polvo o polvo de ho ...

Cocinar Masas Sin Gluten celebraciones y eventos ...

¡¡Después de multitud de intentos, por fin puedo decirte que he conseguido hacer un Roscón de Reyes Keto muy rico!! Por fin podemos disfrutar de este delicioso dulce navideño: sin gluten sin azúcar con harinas bajas en carbohidratos A continuación te cuento un poco sobre su elaboración, ingredientes, sustituciones posibles, etc. Las harinas: Me ha dado varios problemas; el primero es la dificultad ...

Cocinar Masas Sin Gluten dieta baja en carbohidratos ...

Este año estoy que tiro la casa por la ventana. Yo creo que con esto del Covid tenemos ganas de disfrutar más aún de la Navidad. Así que además de mi receta de Roscón de Reyes keto, me he animado a hacer unos mini panettone keto. De nuevo me ha tocado probar y ajustar cantidades varias veces. Si bien en un principio me he basado en la receta de Gnom – Gnom, finalmente la receta que ha result ...

adelgazar bajar de peso bajo en carbohidratos ...

Si eres adicto a los dulces y al chocolate, y la dieta se te está haciendo difícil, hoy te traigo un regalo!. Este PASTEL KETO tiene menos de 3 gramos de carbohidratos netos por porción, asi que puedes disfrutarlo SIN REMORDIMIENTOS!!! Nunca has comido algo tan delicioso!!! Además es SUPERFÁCIL y RÁPIDO, lo podras tener listo en unos pocos minutos. INGREDIENTES: Masa: * 100g harina de almendras ...

Alimentación Cocinar Comprar ...

He querido reunir en este post todas las posibles harinas keto o cualquier dieta baja en hidratos carbonos. Hace unos meses preparé una entrada con todas las harinas y almidones sin gluten que puedes leer aquí. Pero hoy, quiero ahondar en aquellas harinas que podemos utilizar en la dieta cetogénica y que aportan pocos hidratos de carbono. Las dos harinas principales son la de almendra y la de coc ...

Chocolate Dieta keto Dulces ...

Vamos como una tarta helada de queso y yogur keto, sin azúcar, sin horno y muy sencilla. Ahora está de moda la dieta keto, es una dieta baja en hidratos, tampoco se consume azúcar. Aunque esta tarta la podemos comer todos. Las tartas frías son una delicia, ideales para el verano que apetece postres ricos y fríos. Esta tarta es de queso de untar y yogures, lleva por dentro frutas rojas, es una ta ...