Pan exprés #Asaltablogs





Un pan para hacerle un monumento! Sin tiempos de levado, casi sin amasar, sin precalentar el horno…uno de esos panes que se preparan con los ojos cerrados. Esta es mi otro robo de los tres perpetrados este mes de junio con el reto Asaltablogs. La víctima responsable del descubrimiento de este panazo ha sido Encarnita Fdez, en su blog El Paraíso de los Golosos lo descubrí.  Un blog precioso, en el que os va a encantar todo lo que véis.

El pan ha sido un acierto, la miga está perfecta y es ideal para los días que nos pilla el toro y queremos comer un buen pan casero. Os dejo aquí la Receta Original, yo lo hice en la Thermomix por el tema del amasado, aunque hacerlo de manera tradicional no tiene ninguna complicación. También lo horneé sin ningún recipiente, directamente en la bandeja del horno y queda perfecto. Gracias Encarnita!!

Ingredientes:

500g. harina de fuerza

290ml. agua templada

25g. levadura fresca de panadero

3 cuch. aceite AOVE

1 Y 1/2 cta. sal

Preparación:

Disolver la levadura en el agua con aceite -En Thermomix 10 seg. V.7-

Añadir la harina y la sal y amasar – En Thermomix 15 seg. V.4 y 2 min. Vaso cerrado, V. espiga-

Hacemos una bola con la masa y la ponemos sobre la bandeja de horno, previamente cubierta con papel de hornear.

Hacer unos cortes en la masa y meter en el horno en frío.

Encender el horno a 200º y programar 50minutos. Cuando esté dorado y haya subido del todo ya está hecho. A mi me tardó algo menos de 40 minutos.






Lentrada Pan exprés #Asaltablogs ha aparegut primer a Sopaypilla.

Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que se nos va la mente directamente al fish ...

Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias al reto Cooking The Chef, vamos ...

Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes chinos de barbacoa. Y es que los ...

Recomendamos

Relacionado

Canela #Elasaltablogs Arroz ...

¡Buenos días! Lo prometido es deuda, así que aquí estamos de vuelta para traeros el segundo robo blogueril que hemos cometido para cerrar la 5ª temporada del Asaltablogs. Como os comenté en la entrada anterior, Encarnita, del blog El paraíso de los golosos, consiguió ser la ladronzuela más despiadada de todos junto con Belén, de El toque de Belén, ya que ambas empataron en puntos. Y como a todos ...

Pan Panificadora Retos

Último domingo de mes y aquí estamos después de un parón vacacional y post vacacional del blog, para el asaltablogs. Organiza mi queridísima Marga de Azafranes y Canelas Y es que este mes nos toca a saltar a mi querida Encarnita del blog El Paraiso de los golosos, conozco su blog de pe a pa y ya la había asaltado en otra ocasión que ella había ganado por puntos, porque es una mangante en toda regl ...

Asaltablogs Postres Tartas ...

último domingo de mes y ya sabemos lo que toca….asalto!! Un robo legal que nos permite el reto Asaltablogs. Este mes le ha tocado a Encarnita Fernández, del blog El Paraíso De Los Golosos. No puedes quedarte sin pinchar el enlace a su blog, vas a encontrar maravillas muy bien explicadas para que puedas preparar en casa, acompañadas de unas fotos preciosas. Corre, pincha ya el enlace para vis ...

Asaltablogs Bebidas sopas frías ...

Como apetece un gazpacho bien fresquito en verano!! Si no habéis probado todavía el de remolacha estáis tardando mucho en prepararlo. Está buenísimoo! para repetir mil veces más. La receta es de Catina Barbero, del blog La Cocina de Catina. Un blog donde puedes encontrar muchísimas recetas más, a cuál más buena. Después de mucho trastear en su cocina para participar en el reto Asaltablogs, me deci ...

TU DULCE POSTRE

El último asalto del reto Asaltablogs es el amigo invisible. Como en los juegos propios de esta época, cada uno asalta el blog de un compañero y estos hacen igual con el tuyo; elegimos una receta y la publicamos. Este asaltablog, me ha tocado uno de los blogs con más solera de los que te puedas encontrar, "El Paraiso de los Golosos" de Encarnita, con unos postres maravillosos, y unas f ...

Asaltablogs recetas con york y queso recetas saladas ...

Llegamos al final de temporada del reto #asaltablogs y las dos compañeras que han obtenido mayor puntuación en el juego tienen el honor de ser asaltadas en el último mes. La primera asaltada es la compañera Encarnita, de El Paraíso de los Golosos, y de este blog me he traído esta torta de queso y jamón dulce o cómo yo le hubiese llamado, pastel o bizcocho de york y queso. Podéis ver la receta ori ...

Carne Entrantes Gastronomía tradicional ...

Estamos en el último domingo de Junio y toca el último asalto de la temporada; el mejor grupo de asaltadores oficiales de la blogosfera, los "Asaltablogs" nos vamos de vacaciones hasta Septiembre!!! Pero aún nos queda el asalto final, y este año hemos tenido un empate entre dos asturianas, Belén de el toque de Belén y Encarnita de el paraíso de los golosos, así que nos toca entrar en la ...

cocina americana cocina norteamericana pasta

Tiempo aproximado: 30 min 2 raciones Otro mes de fartura, otro mes de robo. Esta vez le tocó el #Asaltablogs a Fogones y melones. Le he robado esta receta de macarrones típica norteamericana que está buenísima. Había recetas más sanas y apetitosas, pero no me pude resistir a este festín de queso. Además, lo de la fartura va en serio, pues ella propone las mismas cantidades para tres raciones... e ...

Pan antelación masas ...

Hacía ya demasiado tiempo que no hacía pan casero. Por eso ya tocaba, y como no había preparado nunca un pan básico en barra, me lancé a por este que siempre y cuando se respete los tiempos de levado o va a quedar un pan de campeonato para el día a día. Como no tenía ganas de muscular brazos me decanté por hacerlo en Thermomix, que siempre es una buena ayuda, pero si no disponéis de ella, lo podéi ...

recetas de primeros especial cocina harina de arroz ...

Ingredientes: * Para hacer el pan de molde utilice estas cantidades 100 gr patata cocida 50 gr de levadura fresca prensada ( 2 cubitos ) 340 gr agua de cocción de la patata 4 ctas "no egg" 100 gr fécula de patata 345 gr harina de arroz 2 ctas de sal * Para hacer panecillos ó tostas ( hechas en pan de molde ) estas cantidades que son la mitad. 50 gr patata cocida 25 gr levadura fresca p ...