Qué rico! Idea guardada 32 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Panecillos de nuez y chocolate

Hoy he preparado para merendar estos panecillos, que han salido muy blanditos y jugosos:


250 g de harina

100 g de azúcar

100 g de mantequilla

3 huevos

50 g de nueces peladas

50 g de chocolate negro

100 ml de leche tibia

1 sobre de levadura seca de panadería

Batimos los huevos junto con el azúcar, rompemos las nueces y el chocolate en trocitos y fundimos la mantequilla. Mezclamos la levadura con la leche y dejamos reposar unos minutos. Añadimos la harina a los huevos y removemos muy bien, cuando esté todo bien ligado incorporamos la mantequilla derretida, seguido de la leche y continuamos mezclando. Terminamos poniendo las nueces y el chocolate y volvemos a remover. Vertemos la mezcla en el molde que queramos (yo he elegido unos moldes para muffins). Dejamos reposar la masa mínimo dos horas a temperatura ambiente. Horneamos a 200º C entre 12 y 15 minutos y dejamos enfriar.

Suaves, blanditos e ideales para estos días de frío acompañados de una taza de chocolate caliente...

Fuente: este post proviene de Qué rico!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patatas Joecas #Asaltablogs

Vuelve el último domingo de mes con el Asaltablogs. Para esta ocasión, el turno de asaltar le ha tocado a Chary Serrano de Mi cocina y otras cosas, con recetas tan ricas como estas patatas Joecas, un ...

Ternera con judías verdes

Los buenos estofados tienen dos puntos en común. Ingredientes de calidad y dedicación. Y es que no hay nada como una receta hecha con tiempo y paciencia. Aunque no hace falta complicarse demasiado par ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

Cocina Internacional Destacado Francesa ...

Crépes de plátano y nuez caramelizadas

Una Receta de Postre hoy, basada en las famosas Crépes, en este caso vamos hacer este Postre, original de la Cocina Francesa, con nueces Pacanas y Platanos, una dulce combinación de sabores. Vamonos con esta Recetas de Cocina en concreto Postre. Crepes de plátano y nuez caramelizadas Recetas de Postre / Kanelamonje: Recetas de Cocina Ingredientes Para las Crepes 1/2 litro de leche 2 huevos 3 cu ...

postres recetas uncategorized ...

Galletitas de chocolate y nuez

Hola! ¿Qué andan haciendo? Les cuento, a los que me preguntaron, que lo que rendí esta semana fue el examen teórico de conducir, aún me falta la parte práctica; espero que sea lo antes posible. Como Lenny está viajando más seguido, ya no quiero seguir dependiendo del chofer (y además me quiero quedar con el auto). Como ya conté mil veces, yo preparo mis propios snacks para llevarme al trabajo. Si ...

recetas postres recetas alimentacion infantil ...

Panecillos de naranja y chocolate

Os dejo una receta increíble de panecillos de naranja y chocolate, de la que me siento muy orgullosa. Aunque es una receta de pan que lleva bastante tiempo por que tiene doble fermentación, merece la pena por que el resultado es buenísimo. Panecillos de naranja y chocolate Ingredientes: 500 gr de harina común 1dl de agua tibia 7 gr de levadura liofilizada 125 gr de mantequilla 125 gr de azúcar no ...

recetas postres reposteria-bolleria

Turrón de nata y nuez

Al límite de la campana, hoy es Nochebuena, os traemos otro turrón artesano de los clásicos, el de nata y nueces, acabado con una crujiente cobertura de chocolate negro. Aunque el turrón es un producto típicamente navideño, en casa cuando más gusta es antes o después de fiestas, se nota que los días señalados estamos a tope y cuesta más apreciarlo. O sea, que animarse que siempre hay tiempo para d ...

general panificadora. reposteria.

Panecillos de Chocolate

Que a estas alturas del blog os cuente que me encanta el chocolate, no es ninguna novedad. Aunque mis gustos han ido cambiando con el tiempo. De chinija me entusiasmaba el chocolate con leche, pero ahora, si puedo elegir, me decanto por uno más concentrado, y cuanto más cacao lleve, mejor. Se ve que con los años me estoy curtiendo {risas} Bueno, pues la receta de hoy es de aprovechamiento y pura ...

general postres y otras 'larpeiradas' bizcocho ...

Do – Re – Mi bizcocho de chocolate y nuez

“En verdad, si no fuera por la música habría más razones para volverse loco”… esto no lo digo yo, lo dijo en su día Tschaikowsky y tenía más razón que un santo. Hoy es 22 de Noviembre, día de Santa Cecilia, la patrona de los músicos, y por eso la recetilla de este post va dedicada a todos ellos, especialmente a los músicos “anónimos”, esos que no están en la lista de ...

Chocolate Dulce Sin Gluten Galletas

Galletas de leche condensada y chocolate

Esta receta es muy conocida, son las clásicas galletas de maicena que se hacen con leche condensada y que están tan ricas. Tenemos dos formas de hacerlas, una es haciendo un hueco en el centro antes de hornear que luego rellenamos con chocolate y la otra recubriendo las galletas también con chocolate. Las hemos preparado de las dos maneras y quedan igual de ricas, por lo que ya es cuestión de cada ...

recetas thermomix

Crema de chocolate y nueces

Hola a todos.Si lo se estoy muy desconectada últimamente, pero para compensar los traigo una variante de la crema de chocolate. Para darle un toque diferente le puesto fondant de chocolate blanco,si si como leéis y nueces y la verdad es que no se ha quedado deliciosa hay os dejo los ingredientes: -35 g de nueces. -75 g de azúcar. -50 g de chocolate blanco fondant. -100 g de chocolate con leche. - ...

recetas postres

CREMA DE NUEZ

CREMA DE NUEZ

Ingredientes: 200 g. de azúcar. 150 g. de nuez. 200 g. de margarina sin sal. 250 ml . de leche líquida. 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. 4 cucharadas de ron. Preparación: Proceda a picar las nueces finamente. Mezcla la leche, las nueces, y la vainilla y lleve a fuego medio hasta formar una pasta espesa. Retire del fuego y deje enfriar.Apart ...

recetas postres bundt de chocolate

Bundt de chocolate

Ingredientes: Bizcocho: 250 g leche tibia 1 cucharadita de limón 340 g harina 125 g cacao en polvo 1 cta levadura química en polvo 1 cta sal 225 g mantequilla 225 g azúcar 4 huevos 1 cta esencia de vainilla Glaseado: 85 g chocolate para fundir, troceado 125 g nata líquida para montar 2 cucharadas de mantequilla sin sal Bizcocho: Precalentar el horno a 160º C. Preparar un molde de bundt con spray d ...