comunidades

Panqueques de Harina de Maíz

A todos nos gustan los desayunos deliciosos y comer un postre de vez en cuando, es por eso que el día de hoy les traemos una sencilla y práctica receta de panqueque de harina de maíz que estamos seguros les encantará.

El panqueque es un tipo de crepe preparado en muchos países de Latinoamérica y en el mundo que se consume generalmente acompañado de miel, caramelo, frutas etc. Sin más que decir veamos la receta.

Ingredientes:


1/2 Taza de harina de maíz blanco.

1/4 De taza de fécula de maíz.

1 1/2 De cucharadita de polvo de hornear.

1 Cucharadita de bicarbonato.

1 1/4 de taza de suero de leche.

2 Huevos.

3 Cucharadas de azúcar blanco.

1 Cucharadita de vainilla.

1/2 Cucharadita de sal.

3 Cucharadas de mantequilla sin sal derretida.

Preparación:


Mezclamos la harina de maíz con la fécula de maíz, el polvo para hornear, el bicarbonato y mezclamos.

Luego, con ayuda de un colador tamizamos la mezcla anterior.

Por otro lado combinamos el suero de leche con los huevos, el azúcar blanco, la vainilla y la sal.

Batimos bien y agregamos la mezcla de las harinas, y la mantequilla sin sal derretida.

Continuamos batiendo hasta incorporar todos los ingredientes.

Freímos por ambos lados con un poco de mantequilla o aceite a fuego bajo hasta que esté dorado y listo.
Fuente: este post proviene de parrillas.top, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El bacalao guisado es un complemento que se puede comer y usar para acompañar muchos platillos puertorriqueños. Esta receta es muy popular en la isla y deleita a todo el que la prueba, lo mejor, es su ...

La carne frita es una preparación muy habitual en Puerto Rico, se utiliza para acompañar muchos platos le da el punto exacto que todo comensal busca. El día de hoy haremos una carne frita de cerdo con ...

El día de hoy les traemos una deliciosa receta de dulce de lechosa, conocida en otras partes del mundo como papaya. Este es un dulce muy popular para los puertorriqueños y encanta a todo el que lo pru ...

Hoy prepararemos un delicioso pollo guisado al estilo Boricua que estamos seguros les encantarán. Esta receta es una comida típica de la gastronomía de Puerto Rico y lleva deliciosos ingredientes trad ...

Etiquetas: Postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres cocina cocina diaria fácil ...

Torta de Maíz, Chócolo, Choclo, Mazorca y Elote   Hoy veremos la deliciosa receta de Torta de Maíz, éste maíz es el tierno de las mazorcas, chócolo, choclo o como es conocido en otros países como México: Elote. Fácil de hacer y muy deliciosa, además de nutritiva, cabe anotar que puedes usar maíz tierno desgranado de las mazorcas directamente o usar maíz (tierno) enlatado. En ambos casos puedes m ...

general maiz whoopies y macarons

En nuestros países latinos es muy común la elaboración de postres y comidas con este delicioso grano. El Maíz, la mazorca, elote?como le llaméis?es tan delicioso, y lo encuentro tan versátil?Se puede comer hasta solo, asado con mantequilla?ñam-ñam. Y ya en platos, ni os cuento. En Venezuela y Colombia existe un montón de recetas con esta deliciosa gramínea. Introducida en Europa por allá en el sig ...

antipasti aperitivos entrantes ...

Muffins de harina de maíz amarilla y queso gorgonzola Este mes, el MTC nos lleva a desafiarnos sobre los Muffins. Parecía fácil ... pero no: los ingredientes que darán vida a nuestros muffins deben ser el resultado de una inspiración que nos llega gracias a un texto o un pasaje literario o una canción. Bueno. Estaba volviendo a ojear El Bosque de los Pigmeos de Isabel Allende, lejos de buscar u ...

recetas postres

    ALFAJORCITOS DE MAICENA gluten free INGREDIENTES 300 gs. De premezcla 200 gs. De fécula de maíz... ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de polvo leudante 1 cucharadita de goma xántica 150 gs. De azúcar 200 gs. De manteca 2 huevos 3 yemas 1 cucharadita de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón   Dulce de leche repostero Coco rallado Premezcla: 6 tazas de harina de arroz 2 taza ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para None comensales 2 cucharadas de Aceite,1/2 kg de Carne Molida,1 Cebolla mediana cortada en trozos,2 Tomates cortados,1/2 Pimentón Verde,1/2 Pimentón Rojo,1/2 cucharadita de Sal,2 cucharadas de Maizena o fécula de maíz,3 cucharadas de Agua,3 tazas de Harina de Trigo,1 taza de Maizena o fécula de maíz,1 taza de Aceite,1 taza de Agua fría,1 cucharadita de Sal,1 yema de huevo o una c ...

DESAYUNOS Y MERIENDAS

La cultura de Brasil es ciertamente encantadora, hoy en Viaje Entre Sabores, Elena del blog “Miss pimienta” (antes llamado Mrmlada), nos ha guiado en un viaje gastronómico lleno sabores y aromas por Brasil . De este viaje me he traído un pan de maíz llamado Broinhas de fubá, divino, divino, otra receta que pasa a favoritas en mi blog. Este es un pan de maíz y harina de trigo muy sencil ...

general cocina judia-palestina y sefardi crea tu propio menú ...

INGREDIENTES 2 tazas (250 g) de harina 1 cucharada de levadura química en polvo ½ cucharadita de comino ½ taza (110 g) de azúcar ½ cucharadita de sal Pimienta negra recién molida 2 huevos batidos 1 taza (250 ml) de leche 125 g de manteca derretida 2 tazas de calabacines rallados 1½ tazas de granos de maíz enteros 125 g de queso cheddar rallado muy fino Aceite para freír 2 tazas de pan rallado ELA ...

recetas postres recetas maiz ...

Una receta sencilla y rápida con sabor a felicidad para endulzar el desayuno del domingo. Feliz miércoles, mi gente linda! Espero que estén estupendamente bien. La semana pasada tuvimos una receta salada: esta rica Ensalada de Coliflor, que de seguro ya la hicieron. Pues ya toca algo dulcito, pero tengo una duda: Son Muffins o Cupcakes, Cupcakes o Muffins?? He ahí el dilema. Ríos de tinta en la ...

Recetas

Buenas tardes! Estoy de vacaciones y me he puesto manos a la obra con algunas recetas para hacer para vosotros. Hoy para comer he hecho una receta que hacia días que tenia ganas de hacer. Son buñuelo de maíz con cebolla y menta. Los he acompañado con una salsa que me vuelve loca. Es una salsa agri-dulce pero un poco picante. Aquí abajo os dejo la foto. Yo la compro en supermercados orientales y cu ...

PIZZAS PAN Y MASAS SALADAS

No se si conocéis el pan de maíz, os cuento un poco, es el típico pan americano, llamado “cornbread” en inglés; según cuentan, en la frontera de Texas y México, los primeros vaqueros americanos o cowboys, cocinaban la carne, las verduras y el pan de maíz sobre brasas calientes de madera. Esta receta de pan de maíz casero, se remonta a aquellos tiempos. Tradicionalmente este pan se cocina en un sar ...