Pasta con salsa de calabaza y salchicha

Esta Pasta al horno con crema de calabaza y salchicha hace algunos años era una receta del tipo “vacía la nevera“, de esos platos que se preparan con productos que llevan tiempo rondando por el frigorífico y no sabemos que hacer, ahora se ha transformado en un suculento plato otoñal que hará las delicias de nuestros invitados. Ingredientes para la Pasta al horno con crema de calabaza ...

Receta de Salsa con Salchicha, una alternativa deliciosa a la clásica salsa de tomate para pasta. Salsa con Salchicha Fresca o “Parrillera”, una salsa de tomate para pastas simple y fácil pero con el toque único que le da la salchicha y las semillas de hinojo. Ingredientes Puré de Tomate 400 Gr. Salchicha Fresca / Parrillera 200 Gr. Cebolla 1 u. Vino Blanco 1/2 Vaso Aceite de Oliva 2 ...

La calabaza, igual nos acompaña un plato de pasta, como el de esta receta, como que nos sirve para hacer un bizcocho, un flan,una tarta, una mermelada, el relleno de una quiché, una ligera crema para la cena,... Cocinarla es fácil y le aporta a nuestros platos un toque ligeramente dulzón y muy rico. Y ésta es una receta sacada de una de las muchísimas revistas de cocina que tengo en casa y que, ho ...

Ingredientes para 8 personas: 1 kilo de pasta Mezzi Paccheri, 900 gr. de calabaza, 3 salchichas, 150 gr. de boletus, 1 rodaja de puerro, 1 chalota, perejil, cebollino, 1/2 vaso de caldo vegetal, sal y aceite. Es la receta que preparé el domingo pasado con mi familia y según el parecido de 8 personas, ha sido uno de los mejores primero platos que habían comido: delicada, equilibrada en los sabores ...

Ingredientes para 4 personas: 360 gr. de pasta Sedani, 2 salchichas, 100 gr, de setas boletus, parmesano rallado, 1 diente de ajo, cebolla, albahaca, romero, cebollino, brandy, guindilla/picante, sal y aceite. La receta de pasta con carne y setas, es unas de estas recetas de pasta fáciles de preparar, especialmente utilizando ingredientes buenos, como la salchicha en lugar de la carne picada y un ...

Ingredientes pasta con calabaza y salchichas frescas para 2 personas: 200 gr. de pasta Paccheri o macarrones, 2 salchichas frescas, 300 gr. de calabaza, cebolla, romero, cebollino, parmesano rallado, caldo vegetal, brandy, sal y aceite. La receta de pasta paccheri con calabaza y salchichas frescas, es una receta muy fácil y de grande empato a nivel de sabores, con un contraste equilibrado. Subí u ...

Pasta brócoli y salchicha fresca El brócoli y la salchicha son dos alimentos con dos sabores muy contrastantes entre ellos, por eso mismo son una combinación perfecta para preparar muchísimos platos. Ingredientes: 500 g de brócoli 500 ml de agua 1 diente de ajo 1 guindilla 2 salchichas frescas 20 ml de vino blanco 25 ml de aceite de oliva Sal (al gusto) Parmesano en polvo Preparación: 1. Poner en ...

ChefBosquet agosto 24, 2021 4:30 pm Hace unos días compartía con vosotrxs un clásico de la pasta, con salsa boloñesa casera. Esta vez, os propongo algo diferente y original, una pasta con salsa cremosa de calabaza. Déjate sorprender porque la combinación es perfecta. La calabaza en mi cocina tiene un sitio preferencial. Como muchxs sabéis, es un ingrediente clave para muchos de mis po ...

¡¡Muy buenas a todos/as!! La temporada de la Calabaza/Ahuyama/Auyama/Zapallo,... (tiene diversos nombres, según la región en la que se viva) está aquí, y son miles las recetas que se pueden encontrar en la web, y casi todas (o es lo que me parece) dulces y relacionadas con la festividad del Día de Muertos o Halloween. Pues les he traido una receta nada dulce, para romper un poquito con esa dinámic ...

De nuevo aprovechando las calabazas nos encontramos con una receta de pasta. En esta ocasión no he introducido la calabaza en la salsa, como en esta otra receta de pasta con calabaza que os dejaba hace tiempo, la hemos puesta asada junto con la cebolla. Y la salsa es de ajo y romero, diferente también a otra receta que tengo publicada con otra salsa de ajo. Las tres recetas son estupendas, y ricas ...