Pastafrola con dulce de membrillo

El dulce de membrillo en la Pastafrola. Ésta masa es una delicia, tengo amigos que en vez de pedirme  que les cocine algún postre, piden esta rica masa dulce. Ingredientes para la masa tortera de 25 cm de diámetro. 1/2 kilo de harina 3/4 taza de azúcar 3 huevos 250 gr de manteca Vainilla. 1 cucharada de polvo leudante 1/2 kilo de dulce de membrillo en pasta Coco rallado cantidad necesaria Mezclamo ...

Hoy les traemos una receta que nos vienen pidiendo hace mucho Pastafrola    La Pasta Frola es una tarta dulce que se puede hacer de varios gustos, en Argentina existe la Pastafrola de Membrillo, la Pastafrola de dulce de batata, hasta la de dulce de leche.  La receta de pastafrola que les traigo hoy es la clásica de membrillo, pero me gusta agregarle unos toques especiales al relleno como las nuec ...

¿Qué pasa cuando se tiene ricota y dulce de mebrillo en la heladera a punto de vencer? ¡Se arma una pastafrola con sorpresa! (o una tarta de ricota con tapa de dulce) :D De hecho, la idea de esta tarta surgió de realizar una fusión entre dos conocidas de la pastelería: la pastafrola y la tarta de ricota. Y la verdad que la combinación me gustó mucho porque la ricota ayuda a suavizar el excesivo du ...

La pastafrola con dulce de membrillo es una tarta muy tradicional en Argentina  que suelen preparar las abuelas  para acompañar las meriendas familiares del domingo. Hoy yo les propongo hacerla con dulce de batata, otra versión que queda estupenda  Lo más rico de todo es sin duda las masa ¡La mejor que he hecho (y probado) hasta ahora!  La receta es del gran maestro Osvaldo Gross y sirve también p ...

Después de 2 meses de vacaciones del reto “Viaje Entre Sabores”, aquí volvemos a estar presentes para la cita. Este mes Natalia de “Sabores de Nati. Poesía Culinaria”, ha sido la encargada de guiarnos por este viaje gastronómico tan delicioso. Y yo me he traído una rica Pastafrola uruguaya. Esta vez he variado un poco el relleno tradicional de la pastafrola hecho con membri ...

Para muchos la verdadera Pasta Frola es de membrillo, para otros la variedad la distingue, y disfrutan con la de batata, la mixta, la de dulce leche y hasta de crema pastelera. Me costó mucho aprender a hacer la pastafrola, o perdía la forma en el horno, o salía muy dura, o le había puesto poco dulce y mucha masa, o me había pasado de leudante y quedaba como torta, a veces se me ha quemado y estab ...

Una rica pastafrola es una tarta difícil de resistirse. Siempre presente en una mesa dulce, también es un clásico para acompañar mateando en la merienda o el desayuno. Con pocos ingredientes y muy fácil de hacer, te vamos a mostrar cómo hacer este tradicional postre, que no va a parar de darte alegrías, guiándote en el paso a paso, como siempre, para que no quede ninguna duda ¡cocinamos juntos! Es ...

. Pastafrola receta Argentina, historia: La Pastafrola es una de las tartas más típicas de Argentina. Es muy común comprarla en una panadería para llevar a casa de amigos o familiares y compartirla a la hora del mate. Hay quienes dicen que su origen es Suizo, una versión criolla de la Linzer Torte. La realidad es que es estéticamente parecida a esta tarta pero solo eso. Otra versión dice que es de ...

Cómo hacer la pastafrola típica de Argentina Cómo hacer la pastafrola típica de Argentina ,historia: Cómo hacer la pastafrola Argentina Esta receta de pastafrola es de mi compañera Paulina, un buen día decidió enriquecer con esta gran receta, el humilde recetario de cocina familiar. Me encanta presentaros recetas de otras gastronomías del mundo, eso si, recetas muy familiares como este caso, ...

Hoy tuve ganas de hacer una pastafrola pero reducida en harina de trigo, y reemplacé una parte de ésta por harina de maíz. El resultado me sorprendió!! quedó rica y suave... espectacular!!! Ingredientes: - 3 yemas de huevo - 1/2 taza de azúcar - 100 g de manteca (pomada) - 1 taza de harina de trigo (y un poquito más para estirar la masa) - 1 taza de harina de maíz (maicena) - Esencia de vainilla ...