Pastel de calabacín

INGREDIENTES: 750 g de filetes de añojo. 1 cebolla 2 ajos 2 hojas de laurel Pimienta negra, recién molida. 150 ml de cerveza. 1 cda de harina 100 ml de agua (medida sólo para ollas) Aceite de oliva Virgen Extra DOP Úmm. MODO DE HACERLO EN OLLA GM: Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú freír 160º. Cuando esté caliente el aceite vamos sellando los filetes y reservamos. Troceamos la cebolla ...

Ingredientes para 2 comensales1 Bandeja de champiñones,2 dientes de ajo,50 gr. de jamón serrano,aceite de oliva Ponemos aceite de oliva que cubra el fondo de la cubeta y programamos el menú plancha. Añadimos los champiñones que previamente los hemos lavado, secado y laminado, dejando que evapore el agua y echamos el ajo picadito seguido del jamón también picado. Cerramos y programamos el menú pla ...

Una imprescindible en casa, de sabor suave y sabrosa, y que se comen tan bien hasta los pequeños de la casa que da gusto hacerla. Y desde que probamos la bechamel de Velocidad Cuchara de calabacín nos quedamos con ella para siempre . 6 raciones Ingredientes calabacines rellenos: 3 cabalacines medianos 150 gr zanahoria 150 gr cebolla ( si no tuvieras pon calabacín) 2 ajos 100 gr pimiento rojo ...

Ingredientes para 4 personas 4 patatas medianas 4 huevos medianos 1 cebolla 1 pieza de morcilla (también se puede hacer con chorizo) Aceite Papel de horno Preparación: Paso 1. Ponemos una hoja de papel de hornear en la cubeta, pelamos las patatas y las cortamos en láminas finas. Picamos también la cebolla y lo echamos todo en la cubeta con un chorro de aceite (no hace falta echarle mucho). Paso 2. ...

Ingredientes: 1 calabacín. 50 gr. de cebolla. 50 gr. de aceite. 400 gr. de arroz arbóreo o carnaloni. (puede ser bomba) 100 gr. de vino blanco seco. 1000 gr. de fume de gambas (hirviendo). 250 gr. de gambas. 60 gr. de queso parmesano rallado. 50 g de mantequilla en trocitos. Preparación: Ponemos el queso en velocidad progresiva 5-10. Lo sacamos y lo reservamos. Para hacer el fume de pescado, ponem ...

Ingredientes para None comensales4 contramuslos deshuesados,1 Cebolla.,20ml de nata.,1 Bote de champiñones,3 patatas,1 Pastilla de caldo de pollo.,1/2 vaso de vino dulce. Es la receta que preparo suduess76, hace unos dias, pero con unos pequeños cambios. Partimos la cebolla, la ponemos en la cubeta que le hemos puesto un poco de aceite y programamos menú cocina, cuando este casi dorada le ponemo ...

Ingredientes: 500 grs. Brocoli. 300 grs. Patatas. 80 grs. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. 6 huevos. Elaboración: Ponemos el aceite en la cubeta de la olla, yo he puesto papel porque la cubeta se pega, y la otra la tengo ocupada haciendo otra receta. Añadimos el brocoli lavado y cortado en trozos. Y las patatas cortadas para hacer tortilla. Añadir la sal. Mezclamos bien. Tapamos y ...

INGREDIENTES: 300 g de trottole tricolor. 1 lata pequeña (83 g) de paté Argal. Ésta marca no contiene lactosa. 400 ml de nata sin lactosa. ¼ de cebolla, picada en brunoise. 1/2 cta de pimentón de la Vera agridulce. 1 cta de orégano. Aceite de oliva virgen extra DOP Úmm. Sal MODO DE HACERLO EN OLLAS GM: Ponemos en la cubeta el aceite en función plancha a 140º.Cuando esté caliente echamos la ceb ...

INGREDIENTES: 2 solomillos de cerdo. 1 pimiento rojo. 1 pimiento amarillo. 1 pimiento verde. 3 zanahorias. 1 cebolla. 2 berenjenas. 1 cta de Ras El Hanout. Sal. Harina. Aceite de oliva DOP Úmm. MODO DE HACERLO EN OLLAS GM: Cortamos a la mitad los solomillos y los salamos. Picamos en la cubeta SlowPot todas las verduras en trozos grandes y las regamos con el Ras El Hanout. En una cubeta normal pone ...

Ingredientes para None comensalesCalabacines cebolla mijo o pasta vino blanco aceite sal agua Se hace un sofrito con la cebolla y cuando esté blanquita y suave ponemos el calabacín cortado en taquitos o rodajas pequeñas pero sin pelar, sólo lavado y rehogamos. Ponemos sal y un vasito pequeño de vino blanco y dejamos reducir. Cuando esté el sofrito, siempre sin que se tueste, ...