Pastel de calabaza, papa y pollo

1 zapallo japonés 3 papas leche, c/n Sal y pimienta, a gusto Para el relleno 1 cebolla 1 morrón rojo 500 g de carne picada de vaca 500 g de carne picada de cerdo 4 tomates perita 300 g de champiñones 400 g de queso mantecoso Cocinar el zapallo y las papas como se prefiera; y hacerlos puré por separado, incorporándole a cada uno chorritos de leche tibia para obtener una consistencia firme y cremosa ...

2 Atados de espinaca 1 calabaza 1 cebolla roja 1 cebolla de verdeo 3 cassettes de queso port salut (180 grs) 1 cda. de queso de rallar ½ choclo desgranado 1 clara de huevo Leche descremada Harina integral Semillas de sésamo Semillas de lino Pimienta Colocar la calabaza en un plato en el microondas, pincharla y cocinarla entera, una vez cocida pelarla y realizar un puré. Rehogar las cebollas con ro ...

Ingredientes: (Receta para 04 raciones) Relleno: 300 g de bondiola de cerdo cortada en cubos pequeños 200 g de carne de res cortada en cubos pequeños 1/4 taza de aceite vegetal 2 tazas de cebolla roja picada 2 cucharadas de ají panca molido 1/2 taza de ají amarillo picado 1/4 taza de pasas negras 2 cucharadas de almendras peladas y picadas 2 huevos cocidos (duros) 1/4 taza de aceitunas negras sin ...

Esta es una receta básica, ya que es muy versátil, pues nos sirve para acompañar muchos guisados, es un buen complemento que a todos encantará, además puedes utilizarla para preparar croquetas de atún, jamón, pollo, para hacer pasteles de carne, para hacer unos deliciosos panecillos horneados (que en verdad sólo se trata de que con la ayuda de una duya hagas rosetones sobre una plancha para hornea ...

Hoy preparamos unos caramelos de calabaza para celebrar el otoño,  el peculiar sabor de la calabaza suavizado con la crema impregna cada bocado y continua con un susurro de especias. Ingredientes para los Caramelos de calabaza: 100 gr. Puré de calabaza 1/2 cucharadita de canela 1/4 cucharadita de jengibre molido 1/8 cucharadita de clavo de olor molido 1/8 cucharadita de nuez moscada molida 100 gr ...

El acompañamiento de tus comidas utilizando patatas como ingrediente principal tiene muchas formas. Más allá de las patatas fritas y el puré de papas, hoy analizamos algunas de las opciones más populares para convertir tus papas en platos de acompañamiento para hacer todo tipo de delicias para la hora del almuerzo o la cena. Ñoquis de papa Los ñoquis de papa son una excelente forma de acompañar tu ...

600 g de brócoli congelado 500 g de calabaza asada o cocida 1 lata chica de morrones al natural 1 cebolla picada 2 cdas. de Aceite Puro de Girasol 1 pote chico de queso de crema 3 huevos Sal, pimienta Orégano, nuez moscada Rocío Vegetal 6 cdas. de Mayonesa 2 cdtas. de extracto de tomate Salsa Inglesa (opcional) Hojas de lechuga rizada o rúcula para decorar Picar la cebolla y dorarla en un sartén p ...

Ingresientes: 15 pecanas peladas y tostadas 1 pecho de pollo o gallina 1 tarro de leche evaporada ají mirasol, molido pan blanco de molde c/n caldo de pollo. Como guarnición: papas amarillas peladas y cocidas o bien arroz blanco graneado. Preparación: Se cocina el pecho de pollo en agua con un poco de sal, una vez cocida, se deshilacha hasta que nos quede solo la pulpa del ave. Enseguida en una ...

Pastel de papas. Dejame adivinar, se te hizo agua la boca. Si, a mi también. Creo que esta receta no necesita mucha presentación, se presenta por si sola. Y seguramente cada uno la relaciona con algún recuerdo lindo, con alguien querido que preparaba el pastel de papas más rico del mundo. Foto sacada de Internet. Ingredientes: Papas - 1 kg. Carne picada - 600 gr. aprox. Cebolla - 1 grande. Ajo ...

Guisos por aquí, guisos por allá El método de cocción de la comida reconfortante está por todos lados. En esta comunidad amamos mucho este tipo de preparaciones, como lo es la receta de hoy: Sajta de Pollo. Generalmente los guisos y comidas de plato nacen como una forma de crear comida sustanciosas con ingredientes autóctonos, en el caso de la receta de hoy se le suman influencias externas. Según ...