Cocina

Mislaboresypunto Idea guardada 6 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Pastel de queso al caramelo

Esta semana ha sido un poco de locos porque he tenido con un virus a mi hija… Así que la receta de esta semana se retrasa un día y estoy pensando que voy a volver a los jueves para publicar, jeje

Pastel de queso al caramelo 40b


En fin, que hoy os traigo un pastel de queso al caramelo que podéis preparar en unos minutos y dejar con buen sabor a vuestros invitados.

Pastel de queso al caramelo 28


¿Os apetece?

La receta la tenéis AQUÍ. Apunta los ingredientes:

500 gramos de nata (crema de leche) para montar.

250 de queso cremoso (yo usé Philadelphia).

130 gramos de azúcar.

200 gramos de leche.

2 sobres de cuajada.

Caramelos líquido para los moldes.

Galletas tipo maría.
Pastel de queso al caramelo 3


Esta receta se hace en la Thermomix, pero si no tienes, usando un cazo a fuego medio y dando vueltas creo que te quedará igual

Ponemos todos los ingredientes en el vaso, excepto las galletas y el caramelo. Programamos 8 minutos, 90 grados, velocidad 3.

Pastel de queso al caramelo 5


Caramelizamos los moldes.

Pastel de queso al caramelo 7


Vertemos la mezcla en los vasitos. También puedes usar un solo molde.

Pastel de queso al caramelo 8


Pastel de queso al caramelo 9


Y ponemos las galletas encima, para que sean la base cuando desmoldemos.

Pastel de queso al caramelo 10


Unas horas en el frigo… Y listo!

Pastel de queso al caramelo 14


Pastel de queso al caramelo 15


Pastel de queso al caramelo 18


Pastel de queso al caramelo 25


Pastel de queso al caramelo 27


Pastel de queso al caramelo 34


Pastel de queso al caramelo 43


Pastel de queso al caramelo 46


Y esto está mmmmm

Fuente: este post proviene de Mislaboresypunto, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Camiseta DIY para Babila

Hace muuuuucho que no publico nada por aquí y es que estoy centrada en un nuevo e ilusionante proyecto fotográfico (AQUÍ) además de esperar grandes acontecimientos en mi vida en el próximo año nuevo P ...

Ensalada de sandía

Hoy traigo receta veraniega y refrescante muy fácil de preparar. Una ensalada de sandía que podrás preparar en 5 minutos para sobrellevar el calor que está haciendo. Te animas a probar? Necesitamos: ...

5 DIYs con papel

Seguimos con el calor y las pocas ganas (además del poco tiempo con los peques en casa) de hacer cositas nuevas para el blog. Pero sinceramente, no está mal esto de recopilar de vez en cuando ideas pa ...

Cómo hacer sobres DIY

Desde que estoy centrada en la fotografía de familia (para quien no lo sabe, AQUÍ), intento buscar cositas DIY para el packaging. Así que hoy os traigo estos sobres tan chulos que he hecho para los c ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres tarta de ...

Tarta de queso al caramelo

Ingredientes -3 huevos-4 cucharadas soperas de maicena-3 yogures naturales (azucarados o no, a gusto)-4 cucharadas soperas de azúcar-250 gramos de queso de burgos-Caramelo líquido Preparación 1. Batir muy bien con la batidora todos los ingredientes (excepto el caramelo), hasta que se haga una crema.2. En un molde se pone en el fondo el caramelo, de forma que cubra bien todo.3. Se echa la crema en ...

recetas postres caramelo chocolate ...

Pastel de chocolate blanco al caramelo

El pastel o tarta que hoy os presentamos tiene aspectos y características diferentes a las tartas que todos estamos acostumbrados a preparar en casa. Si continuáis leyendo, descubriréis cuales son estos pasos diferentes y seguro que os enamorareis de ella al igual que nos ocurrió a nosotros. Como os contábamos, esta tarta es algo distinta a otras que ya os hemos presentado (como la Tarta mousse de ...

recetas postres bandeja caramelo ...

Tarta de queso al caramelo

Hoy traemos un postre clásico, la tarta de queso, pero le hemos añadido caramelo para darla un toque distinto y delicioso. Es un postre muy fácil de hacer y que gusta a mucha gente. Ingredientes -3 huevos -4 cucharadas soperas de maicena -3 yogures naturales (azucarados o no, a gusto) -4 cucharadas soperas de azúcar -250 gramos de queso de burgos -Caramelo líquido Preparación 1. Batir muy bien co ...

Básicos

Caramelo

¡Volvemos con un básico al blog! Esta receta de caramelo te resultará muy útil, pues puedes usarla en cantidad de recetas. Más adelante te diré como ;-) Además ya te aviso que no le pierdas el ojo, pues esta receta será necesaria para elaborar otra de las próximas recetas que están por llegar, y hasta aquí puedo leer ;-) ¿Tienes papel y lápiz? Pues apunta, apunta... CARAMELO: - Ingredientes: - 30 ...

recetas postres repostería

Pastel de Manzana con Caramelo

Hola¡¡ que tal? De nuevo por aquí? pues bien, me alegro mucho mucho. Este pastel que os traigo hoy es del Libro de Caroline Bretherton es mi libro referencia en pasteles y masas. La verdad es que cuando encuentras algo bueno.. no hay que cambiarlo. Es una receta muy buena y os la recomiendo. La puedes hacer con cualquier tipo de manzana. Tanto la masa del bizcocho como la cobertura están genia ...

recetas postres dulces flanes ...

Flan de queso y caramelo

Hoy traigo una receta que tenia muchas ganas de preparar, desde que probé este rico flan en un restaurante la tenia pendiente. Es muy sencillo y rápido de preparar, espero que os guste!   Ingredientes 200 gr de queso crema (Philadelphia) 1/2 L de nata 1/2 L de leche entera 250 gr de azúcar (yo añadí solo 200 gr de azúcar moreno) 1 Cucharada de esencia de vainilla 2 sobre de cuajada Caramelo ...

recetas postres canela caramelo ...

Tarta de queso y caramelo con especias

Tengo que reconocer que soy un poco burra a la hora de hacer la compra. A pesar de que siempre tengo una lista con todo lo necesario, un paquete de harina, una docena de huevos, un brick de leche... Total, que siempre llego al supermercado y voy directa a por todo lo que necesito. Cuando tengo ya el carro con todas las cosas de la lista pieso...y si, y si...igual hago corto, o esta semana tengo qu ...

general

PASTEL RAPIDO DE QUESO AL CARAMELO / FREDDI

Un riquisimo postre muy apañadito,facil de hacer y de resultado estupendo.Ideal para una visita imprevista,por su sencilla preparacion y que ademas nos hace quedar como Reyes! Es un pastel muy versatil,ya que podemos hacer nuestra particular version de el,añadiendo otros sabores o cambiando la base por galletas,bizcochos o como hice yo,brazo de gitano. Si no os resistis y teneis a mano los

recetas cocteles y combinados refrescos ...

Pastel de queso (3)

Ingredientes para 4 comensalesQueso en tarrina 250 gr. nata líquida 500 ml. cuajada 1 sobre azúcar 100 gr. leche 1/2 l. galletas 10 unidades caramelo Se pone a calentar al fuego la leche y la tarrina de queso. Se remueve todo el rato para que no se hagan grumos. Una vez que esté caliente, se le añade el azúcar y a continuación la nata líquida, removiendo simpre hacia el mismo lado. Por último se ...

Bizcochos Buttercream Frosting ...

Pastel de caramelo y crema

Que maravilla ha sido hacer esta tarta! Para mi ahora el pastel de caramelo y crema va a ser mi preferido. Tanto que lo voy a hacer para la comunión de mi hija..lo siento..este año no innovo que no está la cosa para hacer pruebas! voy a lo seguro y lo más rico! sin duda Pastel de caramelo y crema ha ganado por goleada! Ni te puedes imaginar lo suave, lo esponjoso y lo rico que está esta tarta, na ...